Осенняя и зимняя рыбалка на подуста

Обыкновенный подуст (лат. Chondrostoma nasus) – среднеразмерный представитель семейства карповых, ведущий стайный образ жизни на каменистом, песчаном, твердом глиняном дне больших и малых рек. Рыба обладает ярко выраженной биологически-кормовой активностью на протяжении светового дня, а ночью предпочитает отдыхать в ямах, коряжнике, каменных грядах, густой донной растительности. Несмотря на дневной график бодрствования, ловля подуста задача не из легких из-за специфических особенностей мест обитания, образа жизни и рациона.

Описание вида

Стандартный размер представителей рода Chondrostoma составляет 25-30 см при массе 400-500 г. Трофейные экземпляры достигают 1,2-1,5 кг (40-45 см). Самый большой подуст весит 1,8-2,0 кг при росте свыше 50 см. Но такие особи попадаются крайне редко, поскольку максимальных габаритов они достигают на исходе жизни, а это 10-12 лет.

Свое название рыба получила за нижний конечный рот (устар. уста), расположенный под вытянутым хрящеватым рылом, как у осетра. Еще одно нарицательное прозвище – чернобрюх, из-за особенной темной пленки на внутренних стенах брюшной полости.

К основным отличительным характеристикам внешнего виде подуста следует отнести:

• уплощенное с боков тело в форме остроконечного эллипса;
• желтовато-оранжевые грудные, брюшные и анальные плавники;
• средняя, плотно сидящая серебристая чешуя с округлым задним краем (циклоидный тип);
• темно-оливковый окрас спинки, на которой размещен плавник серо-дымчатого оттенка (3 неветвистых и до10 ветвистых лучей);
• низкая голова с приплюснутым носом и большими глазами;
• хорошо заметная боковая линия темного цвета;
• черный ободок на хвосте.

Схема и тональность окраса зависят от родового таксона, конкретных условий обитания в реке и сезона: в нерестовый период все оранжевые, желтые и красные оттенки на плавниках самцов становятся на порядок ярче.

Волжский подуст

Латинское название – Chondrostoma variabile. Занесен в Красную книгу Саратовской области как «уязвимый вид». Отличается более скромными размерами (до 1,4 кг) и меньшей продолжительностью жизни (до 8-9 лет). Нижняя челюсть имеет острое окончание. В боковой линии 52-62 чешуи. Спинные плавники зеленоватого окраса. Обитает в притоках и реках европейской части России (Волга, Дон, Урал), также встречается в Суре, Москва-реке, Оке и крупных водохранилищах (Куйбышевское, Волгоградское, Саратовское).

Узнать больше:

Виды и описание рыбы маринка

Генуэзский (западноевропейский) подуст

Название на латыни – Chondrostoma genei. Обитает в Италии, Словении, Австрии, Бельгии, Франции, Швейцарии и во многих реках бассейнов Адриатического и Северного морей. Рыба отличается желто-зеленым оттенком спины и бесцветными плавниками. Боковая линия проходит через все сильно вытянутое тело, но плохо заметна. Вырастает до 35-40 см (1,2-1,4 кг).

Днепровский подуст

Латинское название рыбы – Chondrostoma nasus nasus natio borystheni­cum Berg. Имеет умеренно высокое туловище и светлый бесчешуйчатый киль между анальным и брюшными плавниками, окрашенными в красный цвет. Места обитания – реки, притоки и водохранилища, образующие бассейн Черного и Азовского морей. Особенно многочислен подуст в Днепре и Южном Буге. Вырастает до 1,5 кг (до 45 см).

Общие сведения

Подуст
Латинское название:

Chondrostoma nasus
Другие названия:
Чернобрюх
Семейство:
Карповые
Род:
Подусты
Тип:
пресноводная
Образ жизни:
придонный
Тип питания:
мирный

Подуст входит в семейство карповых. В пресноводных водоемах Азии и Европы насчитывается 18 его разновидностей. Ранее эта рыбка была распространена и на территории России. Она очень чувствительна к загрязнению воды. В настоящее время стала встречаться очень редко, только в чистых водоемах с водой, насыщенной кислородом. Длительность жизни подуста в чистой воде может доходить до 10 лет. Популярность принадлежит подусту обыкновенному. Его еще рыбаки называют чернобрюшкой.

Места обитания

Обыкновенный подуст имеет достаточно ограниченный ареал из-за своей привязанности к теплой, чистой и богатой кислородом воде, умеренному течению и твердому дну, возле которого и проводит всю жизнь. Именно поэтому представителей семейства карповых можно встретить только в равнинных и смешанных реках с замедленными участками, больших проточных водохранилищах и озерах. В России чернобрюх обитает в бассейнах Каспийского, Балтийского и Азовского морей, например в Западной Двине, Клязьме, Оке, Каме, Волге, Дону, Кубани.

Стая рыбы обычно состоит из нескольких десятков особей одинакового возраста и размера, в качестве постоянного места обитания выбирающих проточный участок с глубинами 1,5-3 метра. Если на реке имеется перекат, стоянки подуста располагаются сразу над ним и на несколько десятков метров ниже, поскольку там находится наибольшее количество основной пищи – перифитонных обрастаний.

Организмы перифитона (оброет) представляют собой плотные колонии микроскопических животных и растений (диатомеи, зеленые водоросли, мшанки, личинки насекомых, коловратки, суктории, инфузории и т.д.), которым для развития нужны твердый субстрат и много солнечного света. Эти обстоятельства определяют небольшую глубину проживания подуста и его привязанность к песчано-каменистому дну реки.

Рыба остается активной с раннего утра и до позднего вечера. Даже сильная жара в августе и частая непогода в сентябре не способны повлиять на привычное расписание стаи, она комфортно чувствует себя в придонных слоях при любых изменениях окружающей среды. Лишь холодной осенью при снижениях объема перифитонных обрастаний подуст постепенно скатывается на максимальную глубину в реке, где и зимует в ямах, рядом с другими представителями семейства карповых.

Узнать больше:

Царская рыба семейства осетровых – стерлядка

Оснастка поплавочной удочки для ловли плотвы, леща и карася

Снаряжение зимней удочки оснасткой с поплавком позволяет без проблем перейти от летнего лова к зимнему, и не требует особых, дополнительных навыков. На такую снасть можно ловить леща, подлещика, густеру, плотву, карася и окуня.

Выбор элементов оснастки

Для зимней поплавочной удочки используют следующие элементы оснастки:

• Удильник зимней удочки можно выбрать любой, поскольку эта снасть довольно стационарна, ее вес не имеет особого значения. Желательно, чтобы ручка была пробковой, деревянной или из другого термоизолирующего материала, и при рыбалке не холодила руки. Так же желательно наличие ножек или другой подставки. Хлыст удилища должен быть достаточно гибким, чтобы при подсечке не вызывать срывов рыбы.
• Катушка на зимней удочке может быть любого типа, единственное ее назначение, это хранение лески.
• Леска монофильная, желательно цветная, такую, в отличии от прозрачной, легче различать на льду или снегу. Как показывает практика, для рыбы цвет лески не имеет значения. Что касается диаметра основной лески, то рекомендуют 0,15 – 0,18 мм, но здесь многое зависит от ваших предпочтений. Многие рыболовы сетуют, что тонкая леска сильно путается, а при уверенном клеве диаметр не имеет большого значения, и предпочитают ловить на леску 0,2 – 0,25 мм.
• Поводок может быть как из более тонкой лески, так и того же диаметра, что и основная леска.
• Поплавки используемые при зимней рыбалке довольно разнообразны. Они обычно небольшого размера, бывают двойными, одинарными и многосоставными. Могут крепиться как с помощью кембрика или фиксаторов, так и пропусканием лески через сквозное отверстие, с зажимом штырем-антенкой. Одними из наиболее уловистых зимних поплавков считаются, например поплавки светлых расцветок, конической формы, с широким верхним концом. Однако здесь все зависит от привычек и предпочтений рыболова.
• Грузки подбирают таким образом, чтобы в огруженном состоянии поплавок находился на несколько сантиметров ниже уровня воды, и не вмерзал у лед. Вес самого грузка зависит от поплавка, способа огрузки и течения в месте лова.
• Размер крючка в первую очередь будет зависеть от рыбы, которую собираются ловить. Он не обязательно должен быть мелким. Главное, чтобы он был тонким.

Ловлю плотвы, леща, карася и т.п. на зимнюю поплавочную удочку ведут на живую приманку – мотыля, опарыша, мормыша и т.п.

Ознакомьтесь с особенностями зимней рыбалки на леща

Монтаж оснастки

Монтаж зимней поплавочной удочки довольно прост. Для него, кроме перечисленных ранее элементов оснастки нам понадобятся ножницы и пассатижи.

1. Отмеряем леску, ее длина должна быть равна двум глубинам водоема в месте ловли, плюс 2 – 3 метра. Такая величина, нужна для того, чтобы у вас был запас лески на случай обрыва.
2. Наматываем леску на катушку.
3. Пропускаем леску через кольца на удилище или цепляем на нее кембрик, колечко или другой элемент для крепления на кончике удильника.
4. Затем пропускаем леску через отверстие в поплавке или надеваем элемент, крепящий леску к поплавку.
5. Следующим этапом идет огрузка поплавка. Сначала на леску крепится основной груз, придающий поплавку почти нулевую плавучесть. Ниже него размещаем совсем маленький грузок, который и будет погружать наш поплавок, и при подъеме которого поплавок будет всплывать.
6. Ниже маленького грузка, приблизительно в 5 – 7 см привязываем крючок, либо на поводке, либо сразу на основную леску. Во втором случае на леске чуть ниже груза нужно сделать узел, в месте которого и будет обрываться леска в случае зацепа. Иначе мы рискуем потерять большую часть снасти, а не только крючок.

Все, зимняя удочка готова к использованию

Размножение

Нерест подуста происходит в первой половине весны, при температуре воды не ниже +8-10°С. В процессе метания икры участвуют половозрелые самцы, начиная с 3-4-летнего возраста. Самки созревают на 1-2 года дольше. В качестве нерестилища выбирается мелководье с галечным либо песчаным дном.

Икрометание рыбы единоразовое и происходит в утренних или вечерних сумерках. В кладке от 2 до 12 тысяч крупных икринок беловатого оттенка, инкубационный период развития составляет 10-14 дней. После вылупления они еще несколько месяцев усиленно питаются планктоном в толще воды. Став мальком, подуст переходит на донный образ жизни и начинает поедать детрит, бентос, перифитонные обрастания, соскабливая их с камней, коряг, водной растительности.

Места ловли и время клева

Максимальная пищевая активность припадает на утро и вечер. Днем рыба становится более спокойной и осторожной, хотя продолжает кормиться.

При выборе места для ужения подуста сразу нужно исключить участки реки с илистым дном, слишком медленным течением и цветущей водой. Быстрое размножение фитопланктона, окрашивающего все в зеленый оттенок, – четкий индикатор стоячей воды с дефицитом кислорода.

Перспективными местами ловли подуста являются неглубокие перекаты, песчаные, галечные бровки на границе быстрого течения, мелководье у обрывистого берега, участки с каменными грядами и нагромождениями коряжника. Нередко чернобрюх обитает в непосредственной близости от установленных в воду искусственных конструкций и свай мостов, на которых проживают огромные колонии организмов перифитона.

Чем и на что ловить подуста

Подойдут практически все способы ужения донной рыбы на течении, но наиболее интересной и результативной считается ловля на поплавочную удочку методом в проводку.

Несмотря на скромные размеры, подуст отличается большой силой и выносливостью, поэтому оснастка должна быть легкой, но выдерживать мощные рывки.

Оптимальные параметры снасти выглядят так:

• удилище с быстрым строем длиной 3,0-3,5 метра;
• инерционная катушка;
• основная леска – 0,22-0,25 мм (с разрывной нагрузкой от 3 кг);
• поводки – 0,16-0,2 мм;
• крючки с коротким цевьем №10-5 (международная нумерации) либо №5-8 (стандартизация РФ).

Узнать больше:

Виды карпов: зеркальный, кои и другие

Из-за постоянного кормления на небольших глубинах чернобрюх достаточно смел и близко подходит к лодкам рыболовов. Но вот шумы с берега его настораживают, здесь лучше использовать дальнобойные снасти.

Ловля на фидер

Применяются удилища длиной 3,5-3,9 м со среднебыстрым строем и тестом до 120 г. При дальних забросах от 40-45 м на безынерционную катушку с объемом шпули 3000-4000 наматывается плетеный шнур 0,12-0,15 мм. Для рыбалки на расстоянии до 40 метров можно использовать мононить 0,22-0,25 мм.

Для ловли подуста весной и в период с сентября по октябрь разумно задействовать асимметричную петлю. Она обеспечивает лучшую визуализацию поклевки и свободное передвижение кормушки на расстояние 30-60 см, что позволяет осторожной рыбе без какого-либо сопротивления снасти поглубже проглотить наживку. Ловля подуста в июне, июле и августе не требует сложной оснастки, подойдет как симметричная петля, так и любой другой фидерный монтаж. Кроме того, можно применять классические донки без кормушки.

Ловля на спиннинг

Несмотря на растительноядную натуру, подуст неплохо отзывается на искусственные движущиеся приманки, особенно осенью. Подойдут маленькие колебалки, вращающиеся блесны, воблерки и силиконки, рассчитанные на ловлю голавля, язя, жереха, – Blue Fox Super Vibrax, Forest Crystal, Strike Pro, BJ-Bug. При этом спиннинговая проводка должна быть достаточно медленной, чтобы рыба успела ее схватить своим низко расположенным ртом.

Особенности поведения подуста осенью

Стаи подуста сосредотачиваются в местах с наличием природной кормовой базы. В первой половине осени, рыба проявляет высокую активность. Ловля подуста в сентябре является наиболее перспективной. В октябре и ноябре, клёв подуста ухудшается. Но это не значит, что в эти месяцы его ловля бесперспективна. Возможна и ловля подуста зимой.

В холодной воде подуст подойдёт к прикормленному месту, когда прикорм будет находиться в непосредственной близости. Поэтому, нужно доставлять прикормку в несколько перспективных мест, а затем поочерёдно их облавливать или одновременно применять несколько снастей.

Насадки и наживки

У чернобрюха отменный аппетит, он охотно поедает животные и растительные корма. В качестве уловистой насадки на подуста можно использовать:

• тесто, хлебный мякиш, вареный горох;
• пропаренные зерна, перловку, мясо улитки;
• мастырку, мотыля, опарыша;
• земляного и навозного червя;
• паденку, личинку короеда, пучок нитчатых водорослей;
• ручейника, кусочек выползка, крупные муравьиные яйца.

Не рекомендуется для ловли использовать крючки с длинным цевьем, поскольку тогда рыба не может полностью заглотить насадку. В момент подсечки жало крючка просто соскальзывает с твердых губ подуста или пробивает только их краешек, что недостаточно для успешного вываживания.

Узнать больше:

Что входит в состав бойлов Миненко?

Как ловить подуста.

Какие снасти используют для ловли подуста.

1. Поплавочные снасти. Используются удилища всех типов: маховое, болонское, матчевое.
2. Донные снасти.
3. Спиннинг.
4. Фидер.

Способ ловли подуста.

Основной способ лова — с лодки в проводку. Оптимальная глубина для ловли от полутора до двух с половиной метров.

Когда ловить подуста.

Ловить подуста начинают в конце мая, после его нереста. Стоит отметить, что в летний период он продолжает хорошо клевать, несмотря на жару, в то время кода остальные рыбы перестают ловиться. Ловить его можно почти весь световой день. Однако лучше всего подуст клюёт часа два после восхода солнца. К одиннадцати часам утра клёв заметно стихает и возобновляется только к двум-четырём часам пополудни. К вечеру он клюёт несколько хуже, чем с утра, так как обычно к этому моменту бывает уже сыт.

Прикормка.

Успешность лова в большой степени зависит от прикормки. Прекрасной прикормкой являются запаренные отруби и муравьиные яйца. Применяют, как прикормку, и различные каши, такие как пшённая, гречневая, перловая, «Геркулес». Кашу не лишне будет сдобрить подсолнечным или льняным маслом. Чтобы прикормку не размыло быстрым течением, её смешивают с глиной и закатывают в шары. Муть и крошки хорошо привлекают подустов.

На что лучше ловить подуста.

На вопрос: «На что лучше ловить подуста?» нет однозначного ответа. На различных реках рыба ведёт себя по-разному. Всё зависит от того, к какой пище в данном водоёме она привыкла. В одних водоёмах – это личинки подёнки и бокоплавы, в других – ручейник, а где-то и короед.

Выбор насадки зависит и от сезона. Так в конце весны подуст хорошо клюёт на крупные муравьиные яйца. Летом главным образом его ловят на червя или даже на кусочки червя. Может он попасться и на хлеб, пшено или перловку, но гораздо реже, так как предпочитает естественные корма. Осенью ловят на мотыля, опарыша и кусочки червя. Учитывая, что рот у подуста маленький, насадку следует брать небольшую по объёму.

Техника, как ловить подуста.

Поклёвки подуста нежные, приманку берёт аккуратно, задерживая насадку своими хрящеватыми губами и долго не заглатывая. И на слабом течении бывает сложно отличить, поклёвка ли это, или насадка зацепилась за дно. На быстринах поклёвка выражена отчётливей, так как поплавок внезапно уходит под воду. Подсекать нужно быстро и энергично, иначе подуст может успеть выплюнуть насадку. Срывается он с крючка довольно часто, особенно у начинающих рыболовов.

Подсечённый подуст яростно сопротивляется. Он делает резкий сильный рывок в сторону, противоположную подсечке. Если сразу освободиться не удалось, он начинает трясти головой и ходить зигзагообразно близ дна, периодически делая резкие движения и выполняя крутые развороты. Зачастую ему удаётся освободить себя от крючка. Однако, освободившийся от крючка подуст, может вскоре вновь подойти к прикормке и снова попасться в руки рыболова.

Важность прикормки

Результат ловли подуста напрямую зависит от умения рыбака сформировать устойчивое облако кормовой мути, а также ароматный шлейф, распространяемый течением реки. Не нужно кулинарных изысков – рыба реагирует на макуху, сухари, отруби, вареный горох, пшено, истолченное печенье, злаковые, ячневую крупу. Одна из самых привлекательных приманок – гречневая ядрица с добавлением чесночного, кориандрового, ванильного усилителей вкуса.

Широко применяются магазинные привады для других представителей семейства карповых, например, FISH DREAM «Универсал», DUNAEV «Фидер. Карась», «Волжанка. Плотва», GF «Фидер. Лещ».

Прикармливать подуста перед ловлей нужно заранее либо сразу после прихода на водоем. Если погода прохладная, желательно добавлять дополнительные ингредиенты животного происхождения: рубленого червя, мотыля, опарыша. Чтобы не отпугнуть рыбу, желательно придать смеси песчано-глиняный оттенок. Для этого можно использовать корицу или куркуму.

Подсечка и вываживание

Подуст хорошо ловится с конца весны до октября, демонстрируя различные типы клева. Он может долго обсасывать перловку и погодя плавно выложить поплавок, резко схватить червяка и моментально утащить всю снасть под воду. Но как бы ни вели себя поплавочная антенна или кончик удилища, в нужный момент необходимо выполнить резкую и сильную подсечку, чтобы надежно вогнать крючок в твердые губы рыбы.

В ходе вываживания подуст активно сопротивляется, демонстрируя удивительную для таких небольших габаритов силу, что и делает лов интересным и заманчивым. Поскольку ловля этой рыбы часто происходит в местах, изобилующих коряжником и водной растительностью, важно постоянно контролировать натяжение лески и не давать трофею спрятаться в укрытии. Чтобы в последний момент не остаться без улова, нужно пользоваться подсаком.

Ловля подуста летом

В начале лета после нереста подуст немедленно скатывается в низовья, и ловить его очень сложно. Хороший улов можно получить только тогда, когда зацветет вся растительность. Большинство подустов кормится возле галечных и каменистых мест. Причина — камни обрастают водорослями, которые являются основным кормом этой небольшой рыбы.

Но ловить здесь — дело нерезультативное. Из-за камней и щелей, которые они образуют, ловля сопровождается постоянными зацепами, и прикормка действует неэффективно. А прикормка является очень важной при ловле подуста.

Лучше всего ловится подуст возле глиняных крутояров. Искать нужно такие места, где до дна можно достать, так как именно там и плавает подуст. Хорошо, если дно без неровностей. Тогда не будет зацепов.

Если же найти наиболее подходящее место не получится или не захочется, ловить нужно штекером или полудонкой. Фидер тоже подойдет, если рыбак владеет отточенной техникой.

Он постоянно находится в поисках еды. Поэтому, а еще из-за переменного течения он все время передвигается. Так как водоросли растут очень быстро, рыбы посещают свой участок каждый день. А происходит это в дневное время.

Можно сделать вывод, что идеальное положение рыбака — выше по течению от стаи кормящихся подустов. Таким образом, рыба будет плыть прямо в сети.

Данная статья научит вас делать мандулу на судака своими руками.

А здесь вы увидите трофеи и рекорды декабрьской рыбалки IGFA.

Вкусовые качества подуста

Извлеченный из естественных условий чернобрюх быстро погибает и портится, поэтому важно пользоваться длинным садком и сразу перерабатывать рыбу.

По потребительским характеристикам, пищевой ценности и кулинарной универсальности подуст уступает карпу, язю, лещу и достаточно костляв. Чтобы приготовить ароматные блюда, применяют жарку, запекание в фольге, горячее и холодное копчение. Благодаря умеренной калорийности (104 ккал на 100 г) и низкому содержанию жира (4,3%), подуст хорошо подходит для диетического питания.