Многие любители зимней рыбалки с нетерпением ждут, когда море пригонит льдины, спаяет их и предоставит надежное замерзшее зеркало для поиска одной из любимых добыч местных жителей – малоротой корюшки. Среди рыболовов Сахалина рыба знаменита под другими названиями. Ее нередко именуют «малороткой». Корюшка имеет высокую пищевую ценность, благодаря чему на лед выходят целыми семьями.
Подготовка снаряжения
Первым делом необходимо собрать удилище. Рыболовы-зимники используют самые разные типы удочек: от классических моделей с деревянной ручкой, до современных бланков для ловли хищника. Малоротка обитает крупными стаями, поэтому ее ужение – дело несложное. Удилище должно выдерживать нагрузку 10-15 граммового грузила. Крохотная рыбка обладает небольшим ртом, поэтому мягкость хлыста играет важную роль. При подсечке необходимо просекать губу, а не вырывать приманку как говорится «с мясом».
Удочки оснащают мелкими инерционными, реже безинерционными катушками. На большой глубине предпочтительнее второй тип, поскольку такие катушки обладают высокой скоростью вымотки лески. Безинерционная катушка значительно увеличивает вес снасти, однако упрощает процедуру перехода между лунками. Когда рыба активна, и искать ее нет необходимости, то на первый план выходят легкие инерционные изделия.
Корюшка не достигает внушительных размеров, поэтому для ее ловли хватает диаметра лески в пределах 0,1-0,16 миллиметров. При рыбалке на «гирлянду» зачастую садится несколько экземпляров, поэтому вываживать их нужно с осторожностью. Также существует возможность поимки более крупной добычи, например, наваги.
Читать: Ловля плотвы в декабре
У толстого монофила есть несколько важных преимуществ:
- Ловля в сильный мороз. Опытные любители подледной рыбалки знают, как тяжело распутать тонкую леску, особенно, когда начинают замерзать пальцы. Толстое сечение подвергается петлям и узлам гораздо реже, поэтому с такой снастью легче работать.
- Значимая эластичность. При резкой поклевке внезапного трофея растяжимость зимней лески не даст рыбе оборвать гирлянду. Своеобразный амортизатор будет гасить все рывки бойкой добычи.
- Высокая разрывная нагрузка. Чем выше диаметр монофила, тем крепче его структура. Конечно, толстая леска хуже проходит водную толщу, однако более крупное грузило может решить данную проблему.
- Устойчивость к абразиву. Нередко бывают случаи, когда леска повреждается об острые края лунки или замерзшую шугу, которая лежит на льду.
В качестве приманки используют гирлянду из обманок. Монтаж выглядит очень просто: в самом низу с помощью глухой петли подвешивают грузило в виде капли. Немного выше свинца монтируют гирлянду. Расстояние между поводками варьируется от 15 до 30 сантиметров. Большое количество крючков дает возможность определить, на каком горизонте находится скопление корюшки.
Немного про гирлянду
Отрезок лески, на котором располагаются поводки, составляет 1,5-2 метра. В среднем используют 5-7 крючков красного, синего, золотого или серебристого цвета. Их крепят на 2 сантиметровых поводках, которые, в свою очередь, монтируют способом «петля в петлю». Такой подход дает возможность быстро заменить оборванный крючок, что бывает не так уж и редко.
Читать: Ловля окуня на блесну зимой
Связать гирлянду можно самостоятельно, для этого потребуется набор крючков и моток лески. Насадкой послужит опарыш или мелко нарубленная рыба. Если делать снасть своими руками нет желания, то на помощь придут заводские аналоги японских и южнокорейских брендов. Их цена порой высока, однако гирлянды полностью оправдывают ожидания, работая без наживки. Обманки могут быть силиконовыми или нитчатыми, также часто используется люрекс и различная блестка. Главная задача приманки состоит в качественной имитации подводных обитателей: рачков, насекомых и их личинок.
Поклевку замечают по сторожку, кончику удилища или поплавку. Плавающий сигнализатор также предохраняет запутывание поводков, не давая им опуститься на дно. Многие рыболовы используют сразу несколько удилищ, держа их в каждой руке. Отточенная техника лова позволяет делать результат гораздо быстрее. Игра выглядит следующим образом: короткие взмахи сменяют небольшие покачивания. Простая анимация отлично ловит рыбу на протяжении всего периода ледостава.
Подледный огурец
Тысячи рыбаков в эти дни выходят на лед озер южной части Сахалина. Их не пугает холод и опасность окунуться в холодную купель — малоротка клюет! И этим все сказано. Для тех, кто понимает, конечно.
Малоротая корюшка во множестве обитает в лагуне Буссе, сообщающихся с морем озерах Изменчивое, Тунайча и других, а также устьях крупных рек Найба, Лютога, Поронай. Отличительная черта рода корюшек — довольно сильный запах свежих огурцов, исходящий от рыбки, только что вынутой из проруби.
Готовим снасти
Для ловли малоротки прежде всего потребуется обыкновенная зимняя удочка. Толстая леска здесь ни к чему, от небольшой рыбки не стоит ожидать бурного сопротивления, поэтому вполне подходит леска сечением 0,1-0,15 миллиметра. Грузило возьмем маленькое, размером с небольшую оливку. Вся хитрость снасти заключается в так называемой гирлянде. Отступив от грузила около 20 сантиметров, к основной лесе привязывают короткие, в несколько сантиметров, поводки с крючками. Размер крючков зависит от рыбы, которую предстоит ловить, поэтому в нашем случае самые ходовые — красного цвета с номерами от 3 до 5. Расстояние между поводками должно составлять 15-20 сантиметров. Обычно привязывают 6-7 поводков. Впрочем, ловля малоротки в сахалинских озерах часто происходит на глубинах чуть более метра, поэтому и поводков с крючками понадобится меньше. Наживкой для такой снасти обычно служит опарыш, которого можно купить в любом рыболовном магазине.
Впрочем, те, кто не любит самостоятельно вязать снасти, могут приобрести готовые гирлянды японского или южнокорейского производства. Наживка для них не требуется. Ее роль исполняет изготовленная из силикона приманка, имитирующая мелких морских рачков — криль и другую водную живность.
Трудно судить, какая из снастей обещает богатые уловы. Тут все зависит от погоды, места лова, а также, если так можно выразиться, настроения самой рыбы. Поэтому рыбаки, не желающие возвращаться с водоема с пустыми руками, берут с собой несколько видов гирлянд, авось, какая-то и привлечет внимание корюшки.
Многие рыболовы считают обязательным элементом снасти поплавок. Он не только сигнализирует о поклевке, но и не позволяет гирлянде полностью опускаться на дно и путаться. Впрочем, некоторые рыбаки прекрасно обходятся без поплавка, они легко замечают поклевку по колебанию лесы и кончика удочки.
На лед!
На рыбалку жители Южно-Сахалинска отправляются рано утром, чтобы до темноты добраться до места лова. Среди жителей острова лов корюшки очень популярен. Поэтому на рыбалку часто выезжают семьями.
Итак, мы на месте. Большинство рыболовов, не сведущих в премудростях подводных течений и особенностях поведения рыбы, выбирает место для рыбалки, ориентируясь на скопления других рыбаков. Доля истины в этом есть, однако не стоит забывать и об этике поведения. Например, нельзя бурить лунку слишком близко к более удачливому рыболову. Очень часто это приводит к тому, что рыба, испуганная шумом и суетой наверху, уходит и клев прекращается.
Лунки пробурены, снасти установлены. Чтобы рыбалка стала более комфортной, многие рыбаки используют легкие переносные палатки. Палатка без дна устанавливается над лунками и тогда рыболов оказывается защищенным от ветра. А если внутри разжечь примус или газовую плитку и вскипятить чайник, то будет тепло, как дома.
Не прикормишь — не поймаешь
Удочку следует держать в руке с таким расчетом, чтобы грузило касалось дна. Регулярно, через каждые несколько секунд удочку плавно приподнимаем. О поклевке просигнализирует поплавок или же неожиданно изменившийся вес грузила и гирлянды в момент подъема.
Подсечка не должна быть резкой и очень сильной. Корюшка — рыбка нежная, и сильный рывок всего лишь выбьет крючок у нее из рта, а вы останетесь без добычи.
Есть! Быстро выбираем снасть — и вот уже на льду бьется первая серебристая рыбка, распространяя вокруг себя незабываемый запах свежих огурцов.
Если же корюшка не клюет вовсе или вяло реагирует на приманку, стоит пустить в ход прикормку.
Наиболее действенным считается свежий криль. Столовая ложка мелких рачков, брошенная в лунку, может привлечь большой косяк корюшки.
Впрочем, зачастую не менее эффективной прикормкой оказывается обыкновенная манка. Горсть этой крупы бросают в лунку. В качестве прикормки можно даже использовать консервы из сайры в масле.
Жареным запахло
Если день выдастся удачным, улов может составить несколько сотен рыбок.
Наиболее вкусна корюшка в жареном виде с картофельным пюре или отварным рисом в качестве гарнира.
Приготовление этого блюда не представляет никакой сложности даже для полных дилетантов в поварском искусстве. Нет нужды счищать с рыбки чешую. Достаточно отрезать голову, хвост и удалить внутренности. Некоторые любители не делают и этого, считают, что целиком зажаренная рыбка вкуснее.
Корюшку обваливаем в муке, смешанной с солью и черным перцем, и жарим на сковороде с большим количеством масла до образования золотистой корочки. После этого рыбку в течение нескольких минут пропариваем под крышкой. Можно накрывать на стол. Приятного аппетита!
прямая речь
Виталий Никитин,
исполняющий обязанности заведующего лабораторией пресноводных и прибрежных рыб СахНИРО:
— На Сахалине встречаются три вида малоротых корюшек. Рыбаки-любители добывают в основном морскую малоротую корюшку. Это наиболее крупная рыбка, достигает длины около 20 сантиметров. Окраска серебристая с фиолетовым оттенком. Местные жители дали ей свое название — тайфун. Ее клев, начавшись с периода ледостава, продлится, затухая, до января. Новая вспышка клева, связанного с предстоящим нерестом, придется на середину марта.
Немного мельче ее обыкновенная малоротая корюшка. Обычно она не крупнее 12-14 сантиметров. Окраска у нее слегка желтоватая с серым. И третий вид — самая мелкая — проходная малоротая корюшка. Она имеет серебристо-фиолетовую окраску.
Популяции малоротых корюшек на Сахалине находятся в хорошем состоянии. Дело в том, что они не представляют большого интереса для промысла, общие допустимые уловы по данному виду водных биологических ресурсов полностью не осваиваются. А любительский лов не наносит популяциям сколько-нибудь заметного ущерба.
Департамент по рыболовству Сахалинской области — 693011, Южно-Сахалинск, Коммунистический пр, 39.
Тел..
Корюшка обыкновенная малоротая (Hypomesus olidus (Pallas, 1814))
Тело прогонистое. Хвостовой стебель низкий. Рот небольшой. Зубы многочисленные, мелкие. Окраска спины зеленовато-серая, боков – серебристая. Плавники светлые. Соединение воздушного канала с нижней частью плавательного пузыря расположено не на переднем конце плавательного пузыря, а сдвинуто на некоторое расстояние. Признак, позволяющий отличить ее от японской малоротой корюшки (Hypomesus nipponensis).
Аборигенный вид. Ареал включает равнинные части бассейнов Нижнего и Среднего Амура вверх до с. Албазино, по р. Зея – до Зейского водохранилища, где она обычна. Есть в бассейне р. Нора вверх до р. Меун. По р. Уссури отмечается до г. Лесозаводска, причем ранее отмечали по р. Сунгача вплоть до ее истока из оз. Ханка. В оз. Ханка корюшка, видимо, не обитает. Однако в бассейне Нижнего Амура населяет большие озера, в том числе удаленные от Амура (оз. Чукчагирское и оз. Болонь).
Вне бассейна р. Амур распространена по арктическому побережью Азии от Карского моря до Берингова пролива. По американскому побережью распространена на восток до р. Маккензи, а также в северной части Тихого океана к югу до о-ва Хоккайдо, северного Приморья и Аляски. В бассейне р. Амур образует проходную и жилую форму. Жилая корюшка обитает в основном в больших озерах, но встречается и в русле Амура. Половозрелой становится на втором году жизни при длине не менее 4 см.
Промысловое значение
Многочисленный вид в низовьях Амура и его лимане. Численность подвержена большим колебаниям под воздействием природных факторов. Важный промысловый вид. В низовьях Амура традиционный объект промышленного, а также любительского и спортивного рыболовства. За последнее десятилетие максимальный улов зафиксирован в 2021 г. Тогда он составил 2110,0 т.
Роль малой корюшки в жизни др. рыб Амура
В питании амурских рыб малая корюшка имеет немалое значение. С одной стороны она питается теми же кормами, что и молодь др. рыб. В этом случае изменение численности ее молоди вряд ли отражается на питании молоди др. рыб Амура. Проще говоря, молодь корюшки не «объедает» молодь др. рыб. С другой стороны сама корюшка является объектом питания хищников. В годы, когда корюшки много, она является объектом питания уклея, верхогляда и желтощека, а также краснопера, жереха, щуки, амурского сома и китайского окуня. Последние 5 видов питаются корюшкой летом только в малую воду. В высокую воду корюшкой питаются только пелагические хищники.
