Основные продукты питания японцев в древности
Япония — достаточно маленькая страна, и ее жители постоянно испытывали недостаток продуктов питания. К тому же буддизм, пришедший на территорию Страны восходящего солнца от китайских соседей, привнес в рацион японцев идеи вегетарианства.
Поэтому средний японец употреблял в пищу большое количество риса и овощей. Необходимым дополнением служила нежирная рыба, ее позволяли себе даже вегетарианцы. Мясо было запрещено на правительственном уровне приблизительно в шестом веке. С этого момента ни один японец не мог питаться мясными продуктами и был лишен необходимого для роста белка.
Стоит отметить, что при довольно скудном рационе японцы очень много сил отдавали работе. Усердный труд является отличительной национальной чертой, нормальным в Японии считается рабочий день, длящийся пятнадцать часов. В совокупности с некалорийным питанием это не позволяло японцам расти.
Средний рост в азии 
Средний рост парней в Китае, Японии, Корее и других стран Азии
1. Южная Корея
Средний рост: 174.2 см.Численность населения: 51,413,925 чел.ВВП государства: 1,457 трлн. долл.ВВП на душу населения: 29140 долл.Средняя заработная плата (чистая):2903 долл. (≈203 тыс. руб.)
Жители Южной Кореи являются самыми везучими в плане ежемесячного дохода, их средний чистый заработок составляет 2903 долл. что является самой высокой средней заработной платой во всей Азии (обойдя такие страны как Япония, Сингапур и Тайвань) — в мире по этому показателю, Южная Корея занимает 10-е место, оставив позади Францию, Канаду и Германию. Национальным спортом корейцев считается тхэквондо, может быть поэтому они такие длинноногие и рослые, так же развит футбол (особенно после хорошего результата на ЧМ 2002 г.) Корейцы так же являются одной из самых худых наций среди развитых стран — это в первую очередь из-за рациона, большую часть которого составляют морепродукты и салаты.
2. Япония
Средний рост: 172 см.Численность населения: 126 910 000 чел.ВВП государства: 4,395 трлн долл.ВВП на душу населения: 34,611 долл.Средняя заработная плата (чистая):2522 долл. (≈176 тыс. руб.)
Уже не новость, что в Японии зарплата высокая. По уровню среднего ежемесячного дохода, Япония занимает 17-е место в мире 2522 долл. что примерно равняется 176 тыс. руб. Япония всегда была самым богатым государством в регионе. Спорт в Японии является неотъемлемой составляющей жизнедеятельности японского общества. Хоть средний рост в Японии составляет 172 см. на улице часто можно встретить японцев ростом 180 или 190 см. а то и во все 200 с лишним! И в списке самых высоких азиатов, Япония занимает почетное второе место!
3. Тайвань (Китайская Республика)
Средний рост: 171,4 см.Численность населения: 23 299 716 чел.ВВП государства: 929,5 млрд долл.ВВП на душу населения: 39 767 долл.Средняя заработная плата (чистая):2200 долл. (≈154 тыс. руб.)
Тайвань или как сами тайцы называют свою страну — Китайская Республика! Нет нет, это не Китай, это демократическое государство образованное во времена гражданской войны между Коммунистами во главе Мао и Демократами во главе Чан Кайши. Сами тайцы, это те же континентальные китайцы, только придерживающиеся других политических убеждений. Почему же они выше континентальных китайцев? Наверное потому, что до экономического бума в Китае, Тайвань жил очень даже зажиточно! Хорошее питание и активный образ жизни, привел тайцев на третье место в списке самых высоких азиатов!
4. Тайланд
Средний рост: 170,3 см.Численность населения: 70 498 494 чел.ВВП государства: 373 млрд. долл.ВВП на душу населения: 5,426 долл.Средняя заработная плата (чистая):489 долл. (≈34 тыс. руб.)
В регионе, Тайланд по уровню дохода находится на средней позиции за счет развитой туристической отрасли экономики. Это страна, где всё дешево! Начиная от продуктов питания, заканчивая не стандартными услугами (интим-туризм и пластическая операция по смену пола). Как вы знаете, в Тайланде на душу населения приходится самое большое количество трансвеститов (мужики, которые сменили пол на женский) и отличить их от настоящих женщин не так то просто. Что касается дохода населения, то оно на 80 или 90 процентов, зависит от иностранных туристов. Тайцы довольно спортивная нация, с развитыми активными видами спорта. Особенно в стране развито национальное боевое искусство — Тайский бокс. По этой причине, несмотря на низкий уровень дохода, и не очень обильный рацион, таиландцы хоть и худенькие, но физически очень развитые — и рослые, по сравнению со своими соседями.
5. Китай
Средний рост: 170,2 см.Численность населения: 1 368 660 000 чел.ВВП государства: 12,383 трлн. долл.ВВП на душу населения: 9 828 долл.Средняя заработная плата (чистая):$656 (≈46 тыс. руб.)
Китайцев много и все они разного роста. В крупных городах Китая, население существенно выше жителей из провинций. Среднестатистический рост жителей Поднебесной, основывается на жителях крупных городов в возрасте от 18 до 24 лет. Китайцы так же как и Японцы когда-то еле дотягивали до 160 см. Так что экономический рост Китая, дает свои плоды.
В чем причина изменений в росте японцев?
Просмотрев вышеприведенные данные, можно задаться естественным вопросом, почему японки маленького роста вдруг начали активно расти. И почему прибавили в весе мужчины, отличавшиеся стабильной массой тела более трехсот лет. Ученые видят основную причину столь масштабных изменений в питании жителей Страны восходящего солнца.
Уже много лет антропологи прослеживают зависимость среднего роста нации от уровня экономического развития страны. Чем больший процент ВВП приходится на душу населения, тем выше становятся люди. Причем жители городов растут гораздо быстрее, чем их же соотечественники, проживающие в сельской местности. К примеру, средний рост японцев-горожан на два сантиметра выше тех, кто выбрал постоянным местом жительства небольшие деревни. Это свидетельствует в пользу теории ученых, ведь в городе рацион питания отличается большим разнообразием и подвержен серьезным изменениям в составе.
Современный японец употребляет в пищу большое количество мяса и молочных продуктов без содержания лактозы. Азиаты во все времена очень плохо усваивали молочную лактозу, поэтому практически никогда не употребляли в пищу продукты, ее содержащие. В двадцатом веке ученые научились производить молоко, безопасное для азиатов, и власти Японии стали массово внедрять продукт на рынки страны. Рекламная кампания удалась, и сейчас жители страны употребляют ежедневно больше молока и мяса, чем средний россиянин. А это существенно отличается от того, чем питались японцы много веков подряд.
Как изменится рост японцев в будущем?
Антропологи считают, что в ближайшие пятьдесят лет японцы догонят россиян. На данный момент разрыв в росте русского и японца сократился до пяти сантиметров. В случае, если жители Страны восходящего солнца в десять раз увеличат потребление жиров и включат в свой рацион в два раза больше яиц, то они имеют все шансы к началу двадцать второго века стать нацией, чей рост превысит средний мировой уровень.
В качестве заключающей информации хочется добавить, что сегодня волейбольная команда Японии является одной из самых высоких в мире. Удивительно, не так ли?
Японцы: рост и вес (изменения за последние сто лет)
По данным антропологов, средний рост жителей Страны восходящего солнца не менялся на протяжении практически трехсот лет. С семнадцатого века и до начала двадцатого мужчины в Японии имели рост сто пятьдесят семь сантиметров, а женщины — сто сорок пять. Это делало японок в глазах европейцев удивительно хрупкими и нежными. Изображенные на гравюрах того времени взрослые женщины всегда были подчеркнуто низкого роста и в ярких одеждах, что еще сильнее выделяло их особенность.
Последние сто лет принесли японцам существенные изменения во внешнем виде. Они стали активно расти, и на сегодняшний день практически сравнялись со средним европейцем. Но не будем торопиться и рассмотрим тенденцию к увеличению более подробно.
С 1900 по 1930 годы мужчины Японии выросли до 164 сантиметров, еще через тридцать лет средний рост японцев стал составлять уже 166 сантиметров. К концу двадцатого века японцы подросли еще на шесть сантиметров и преодолели планку в 172 сантиметра. Удивительно, но во вторую половину двадцатого века процент увеличения роста был более существенным.
Параллельно с увеличением роста японцы становились тяжелее. В начале века средний вес взрослого мужчины не превышал пятидесяти двух килограммов. За пятьдесят лет масса тела увеличилась на четыре килограмма, а вот к двухтысячному году японец уже весил шестьдесят восемь килограммов. Что подтверждает теорию о мощном скачке роста и веса японской нации во второй половине двадцатого века.
Женщины Японии не отставали от своих мужчин, они тоже начали активно расти. Со 145 сантиметров в 1900 году японки выросли за тридцать лет до 152 сантиметров. На этом они не остановились и к началу двадцать первого века достигли рекордных для страны показателей — 160 сантиметров.
Настолько же сильно они прибавили в весе. В период с 1900 по 1930 гг. они поправились на четыре килограмма — с 46 до 50 кг. А к концу века японки потяжелели еще на 2 кг. Ученые считают, что эта цифра в реальности немного больше, но тот факт, что японские женщины постоянно находятся на диете, не позволяет им существенно набирать вес.
Каноны красоты по-японски
В представлении большинства людей японцы выглядят людьми невысокого роста. А японские взрослые женщины вообще напоминают европейского ребенка двенадцати лет. Мы не представляем японцев иначе, но на самом деле именно подобный внешний вид и является одним из критериев красоты в Японии, введенным в древности.
Нужно отметить, что жители Страны восходящего солнца не признают проявлений в человеке яркой индивидуальности, поэтому большинство японцев стараются подогнать себя под принятые стандарты. В противном случае они становятся изгоями общества, что довольно тяжело переносится всеми взрослыми японцами без исключения.
В главные критерии красоты по-японски можно смело включить:
- субтильность (касается мужчин и женщин);
- невысокий рост;
- маленький вес;
- белокожесть;
- европейский разрез глаз.
Последний критерий появился несколько десятилетий назад, а вот все остальные не меняются уже более трехсот лет. Хотя антропологи утверждают, что японская нация скоро будет вынуждена серьезно пересмотреть критерии красоты, ведь она стремительно растет и набирает вес. Насколько серьезны эти изменения?
