Ловля креветок: где, когда и как ловить

Когда, где и как ловить креветок?

Креветкой называют животное подряда ракообразных. На данный момент это востребованный продукт. Промышленный отлов позволяет получать доход многим фирмам, которые занимаются этой работой.
Востребованность продукта связана с отличной усвояемостью и наличием в нем множества витаминов и микроэлементов. А благодаря развитым технологиям и инфраструктуре покупатель получает товар высокого качества.

Подробнее о ловле креветок рассказано в статье.

Польза

В мясе животных присутствует много белка, который отлично усваивается и содержит много незаменимых аминокислот. Последние не могут вырабатываться в организме, они поступают лишь с пищей. Этот продукт содержит намного больше йода, чем говядина, поэтому он востребован в регионах с йододефицитом.

Богатый набор минеральных элементов и витаминов влияет почти на все органы и системы, в том числе на кожу, волосы, ногти. Это незаменимое средство для профилактики заболеваний сердца и сосудов.

Места обитания

Где ловят креветок? Есть несколько мест обитания этих существ:

Тигровый вид есть в Тихом океане. Ближе к экватору животные крупнее и вкуснее. В теплых водах встречается большое разнообразие видов. Ближе к полюсам их меньше.
Водятся эти животные в Кении, Бразилии, Эквадоре, Сомали. В данных странах вода обычно имеет температуру от +25 до +30 градусов, что благоприятно для развития этих обитателей. Их размеры могут быть 30 см. На территории Южной Америки происходит разведение креветок на фермах, благодаря чему выпускается качественный продукт.
Снижение температуры до +15 градусов становится причиной гибели морских обитателей. Подобным образом действует и теплая вода — +35.
В Баренцевом, Балтийском, Северном морях обитают маленькие креветки, размер которых 2,5-10 см. Большую ценность имеют животные, выловленные у берегов Канады и Гренландии.
Много морских обитателей в Средиземном, Черном, Азовском море.
Пресноводные животные есть в Амуре и пещерных водоемах Закавказья.
Есть ракообразные в пресных водах Дальнего Востока. Популяция является реликтовой, поскольку потеряла связь с остальными подобными видами по причине геологических изменений суши. Живут они при +15 градусах, но при понижении температуры к 10 градусам наблюдается гибель личинок. Взрослые особи не могут переносить понижение до 0 градусов.

Если животные живут при температурах, которые отличаются от оптимальных, то они медленнее растут, а также перестают размножаться. В таком климате они существуют до 3 месяцев. Креветки не сильно чувствительны к соленой воде, поскольку даже те, которые обитают в пресной воде, обладают морским происхождением.

Промышленные виды

Хоть в природе обитает несколько тысяч рачков, промысловый интерес есть не ко всем из них. В России самой востребованной считается пивная креветка – холодноводная красная. Она небольшая по размеру, сладкая на вкус. У нее есть подвиды – красная гребенчатая и северная чилим. Востребованы игровые и королевские креветки.

У берегов Африки обитает южная розовая креветка. Капитанская есть в искусственных водоемах Китая и Кореи. В Черном и Средиземном морях есть песчаная креветка, промысел которой выполняет Германия. Вылавливается травянистая черноморская креветка. В ресторанах США подают пятнистых глубоководных обитателей, а также белых и розовых. Есть чилийский вид, распространенный на побережье Чили.

Где и когда ловить?

Когда можно ловить креветку? Чтобы был богатый улов, за креветками необходимо отправляться ночью или вечером. Многие рекомендуют выходить на промысел ранним утром, но это должно быть до рассвета. Место надо выбирать по типу затоки или там, где есть интенсивное сужение русла. Улов может быть на протоке, которая соединяет море и лиман.

Обитатели скучиваются около стен и опор пирса, бетонных конструкций, волнорезов, скал, борта корабля. Также их много в зарослях водорослей. Приманкой может служить яркий фонарь. В темный период им освещают толщу воды.

Специально для этого продаются фонари с герметичным корпусом. Такие изделия подходят для использования под водой. Рачки быстро сбегаются на свет. Как ловить креветок? Для этого используется несколько проверенных способов.

Некоторые считают, что приманка должна быть несколько притухшей, а другие говорят о необходимости использования свежей приманки. Другой тонкостью считаются отливы.

Если знать о времени их наступления, то получится улучшить результат ловли. Как ловить креветку в Приморье? Для этого применяются все проверенные способы. Рассмотрим их подробно.

Правила и техника ловли: советы и рекомендации

Если рыболов не собирается ловить сома, то ему следует позаботиться о правильном хранении моллюсков.

Делают это следующим образом:

Если поблизости нет холодильника, а рыбак приехал на рыбалку не на один день, тогда рачков следует хранить в холодной речной воде. Не лишним будет добавить туда водорослей.
В случае, когда на улице слишком жарко, без специального контейнера со льдом не обойтись. Он небольшой, но прекрасно держит нужную температуру, при которой рачки не испортятся.
Самым элементарным способом хранения является вариант, при котором всех ракообразных помещают в ёмкость с водой, а после убирают в холодильник или морозильную камеру. При этом следует периодически менять воду на свежую.
Хотя со способом заморозки ничего не сравнится. В морозильнике они могут лежать максимально долго.
Перед рыбалкой можно достать небольшую порцию и взять с собой. Пока человек будет ехать, моллюски смогут оттаять и их будет очень легко использовать в качестве наживки.

Существуют определенные правила, придерживаясь которых можно поймать рачков:

Рачков ловят, зайдя по пояс в воду или с лодки.
Сделанная конструкция на определенное время опускается на дно, а затем вытаскивается.
Охотится на рачка можно с группой людей, в таком случае рациональным будет использование крупной конструкции, с помощью которой можно добиться большого улова.
Для ловли креветок с берега используется небольшой трал. Поимка глубоководной креветки осуществляется при выходе в море на судне и с помощью специальных снастей.

Бычок — хищная рыба, впрочем он не гоняется за добычей и ведет малоподвижный образ жизни. Следственно его ловли не требуется применять такие хитрости, как проводки и игра приманки. Питается бычок донными беспозвоночными, молодью рыб, икрой, личинками, моллюсками и иной пищей звериного происхождения.

Данный хищник традиционно прячется за камни и терпеливо ждет, когда рядом с ним окажется добыча. Следственно морского бычка называют «подкаменщик». Также он может зарываться в ил и песок. Утром и вечером бычок ищет корм у дна. На песчаных отмелях бычок длинно не задерживается, следственно для удачной рыбалки нужно искать места с каменистым дном и водорослями.

Обратите внимание!Ловля креветок запрещена во время нереста, а также в период с 1 июня по 31 августа. В некоторых местах креветок запрещено ловить тралом.

Бывает и такое: Попперы ловля с берега

Полезный советОтличнее каждого ловить креветок ночью либо поздно вечером. Возьмите блестящий фонарь и светите им в воду. Креветка, как и прочие морские обитатели, в темноте плывет к источнику света.

Проверьте правила для ваших областей, касающиеся использования креветок ловушки.

Чтобы отведать вкус российских рачков, необходимо правильно выбрать место для рыбалки и заранее прикормить его. Для этого можно использовать мясо, остатки рыбы, куриные потроха. Дабы улов быстро не портился, в тару, где он будет храниться, надо поместить кусочки льда.

Лучше всего охотиться на креветок в темное время суток, проверив зарядку фонарика. Но и днем можно попытать счастья в выуживании их из воды. Прячась от рыб и птиц, креветки закапываются в песок, сливаясь с дном в идеальной маскировке. Опытные рыбаки, тем не менее, легко могут обнаружить их по усам-антеннам, которые выдают присутствие рачков.

Рыбачить придется в воде, и надо заранее запастись спецодеждой, поскольку в начале мая и в октябре температура окружающей среды может быть довольно низкой. Особо внимательно стоит подойти к выбору перчаток, поскольку от укола панциря рачка можно получить хоть и небольшую, но долго заживающую рану.

Увлекшись процессом вылова, не стоит забывать о соблюдении правил безопасности – не заходить на участки с глубокими ямами, скользкими камнями, огонь на берегу разводить строго в разрешенных местах.

Вариант 3 «Тралом»

Мясо их богато белком, который очень легко усваивается и незаменимыми аминокислотами. Последние не вырабатываются в организме, а поступают только с пищей. В этом продукте в сто раз больше йода, чем в говядине, поэтому он очень полезен в регионах, где жители страдают от йододефицита.

Целый набор минеральных элементов и витаминов влияет практически на все органы и системы, включая кожу, волосы и ногти. Это отличное средство для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Глубинная ловля креветок – технологически сложный и дорогостоящий процесс, применяемый в промышленных масштабах. Выловленные на большой глубине рачки термическую обработку проходят на судне, что несомненно повышает их качество.

В основном для промышленного излова используют тралы довольно внушительных размеров. Их пускают по дну, где они, волочась за кораблем, «собирают» все, что попадется на их пути. Очевидно, что это не только креветки, но и рыба, водоросли, моллюски и прочие представители морской флоры и фауны. Кроме того, трал буквально вспахивает морское дно, разрушая все, что на нем находится и оставляя после себя огромный след. На палубу он поднимается при помощи лебедок. После сортировки добычу замораживают и поставляют на материк.

Делая выводы из всего вышеописанного, можно выделить основные правила и рекомендации:

Правильно выбирайте время года. Зимой рачок находится на большой глубине, поэтому не старайтесь найти его вдоль побережья или у пирса. Летом рыбнадзор не дремлет.
Выходите на охоту в темное время суток.
Приманивайте животных светом, а также используйте мясо, рыбу, потроха.
Используйте только разрешенное приспособление.
Примите во внимание эти несложные знания, и ваши старания непременно увенчаются успехом.

Глубоководный способ лова

Глубоководная добыча отличается более сложной технологией и дороговизной. Однако все выловленные креветки сразу же проходят термическую обработку и замораживаются прямо на судне. На берег морские животные поступают уже в готовом к дальнейшей перевозке виде, поэтому их качество гораздо выше. На сегодняшний день главный способ промысла – трал. Суть его заключается в том, что креветки добываются из морских и океанических глубин посредством конусообразного тралового мешка, куда они попадают через своеобразное устье – широкую часть. Затем ракообразных выгружают на палубу или в трюм, сортируют и обрабатывают.

Однако при глубоководном и прибрежном лове помимо креветок из воды достают и «побочные» продукты — рыбу, моллюсков и других представителей водной фауны. Но они не являются промысловым объектом креветочных траулеров, поэтому за ненадобностью выбрасываются назад в воду. При этом совершенно очевидно, что многие случайно выловленные морские обитатели попадают обратно в свою естественную среду уже погибшими. Кроме того, траловый мешок, волочась по дну, буквально вспахивает грунт и сметает все живое на своем пути.

Весь мировой лов креветок производится преимущественно в Тихом, Индийском и Атлантическом океанах, а также в Средиземном море. И большая часть добычи этих ракообразных осуществляется в прибрежных водах. При этом основными промысловыми видами являются наиболее популярные Pandalus borealis и некоторые виды тигровых и королевских креветок. Например, в Атлантическом океане ежегодно вылавливают свыше 200000 тонн северной креветки. Однако в естественной среде обитания – морях, океанах и внутренних пресных водоемах, добывают только четвертую часть тропических тепловодных ракообразных. Причем средний размер особей не превышает 20 см. Ну а большая часть крупных и гигантских тридцатисантиметровых тепловодных креветок, примерно две трети от общего мирового объема, выращивается на специальных фермах многих азиатских государств. Например, ежегодно в нашу страну импортируется около 3 тысяч тонн фермерских королевских креветок. А всего в мире за год в искусственной среде обитания вырастает около 2,5 миллионов тонн тепловодных десятиногих ракообразных.

Северные креветки Pandalus borealis в промышленных масштабах, в основном, добывают такие страны, как Скандинавия, Канада и Россия. При этом наша страна практически полностью обеспечивает этими морскими животными международные рынки США, Кореи и Японии. А вот на отечественных прилавках почему-то преобладают Pandalus borealis из Канады и Дании. Российские компании объясняют это парадоксальное явление очень просто – так экономически более выгодно.

Тропические же креветки вылавливают как промышленным способом, так и дедовскими методами на небольших судах. Причем ручную ловлю до сих пор с успехом применяют не только азиатские государства. Некоторые европейские страны также поддерживают древние кустарные способы. Например, в Бельгии и по сей день существует конный вариант ловли креветок. Но это уже скорее дань истории, чем промышленная добыча. Подобный кавалерийский промысел оплачивает государство для сохранения старины и с целью привлечения туристов. Происходит такая ловля в деревне Остодуйнкерке. Для этих целей используется специальная порода коней – брабанские тяжеловозы. Причем лошади изначально очень часто боятся морской воды, поэтому им приходится предварительно пройти своеобразный обучающий курс и привыкнуть к соленым холодным волнам. Для этого старые и опытные кони показывают пример пугливому молодняку. Но Бельгия – не единственная страна, где раньше креветок вылавливали таким способом. Еще каких-то 100 лет назад конный креветочный промысел процветал также во Франции и в Голландии.

См. также:

Места обитания креветок
Какие креветки мы едим
Как приготовить креветки

На правах рекламы: | |

Ограничения и запреты

Креветок, как и любых других обитателей морей и океанов, запрещено ловить во время нереста, а в некоторых местах запрещено ловить их тралом. Начиная с 1 июня и заканчивая августом месяцем, запрещено ловить креветок и рыбакам-любителям.

Законным методом лова креветок считается использование трала или сачка, диаметром не более 0,7м. Дедовский способ, который заключается в том, что растения связываются в большие охапки и с помощью груза, опускаются на дно, также считается браконьерским и можно получить за него штраф.

Аквариумные креветки виды с описанием и фото

Креветки являются не только украшением любого аквариума, но и аквариумными санитарами. Креветки стали домашними питомцами совсем недавно, но уже обрели огромную популярность, как у начинающих, так и у опытных аквариумистов. За последнее время множество разнообразных видов аквариумных креветок были выведены опытными селекционерами. Различают несколько таких видов. Рассмотрим наиболее популярные виды аквариумных креветок:

Креветка Вишня или Черри фото

Вишня или Черри – один из самых распространенных видов креветок во всем мире, который был выведен селекционерами из Германии.

В длину достигает около 4 см, продолжительность жизни в среднем 1-2 года.

Размер аквариума от 5 литров на 10 особей, но для комфорта лучше 1 литр на 1 креветку Вишня. Могут жить при температуре от +14-30˚С, но комфортная температура от +22-25˚С, кислотность от 6.5-8 pH, жесткость от 3-10° dH.

Креветка Черри всеядна: зоо- и фито- планктон на мхе, отмершие части растений, трупы маленьких рыб, гранулы для креветок, живые и замороженные корма, слегка проваренные овощи.

Креветка Блю Дрим фото

Блю Дрим, так креветку назвали из-за ее ярко насыщенного очень красивого синего цвета. Максимальная длина самки 3 см, самца 2 см. Самки крупнее самца и намного ярче в окрасе. Очень неприхотлива в разведении и содержании, подойдет для разведения начинающим аквариумистам.

Питается аквариумными водорослями и остатки хлопьев корма для рыб, подкорка 1 раз в день сухим кормом для креветок или для донных рыб.

Температура для содержания от +22-26° С, кислотность от 6.5-8 pH, жесткость от 5-18° dH. При содержании в требуемых условиях срок жизни до 2 лет.

Креветка Кардинал фото

Креветка Кардинал достигает 1.5-2 см. Естественная среда обитания озера островов Сулавеси, Индонезии. Содержание Кардинала достаточно сложное, так как для ее содержания нужна температура от +26-29°C, кислотность от 7.8-8.2 pH, гидрид калия от 7-9 kH, щелочность от 7-9 gH, соленость воды от 90-140 TDS, жесткость 7° dH.

Субстрат для аквариума должен быть грунт размером от 3-4 мм с обилием аквариумных растений и в особенности мхи. Также обилие камней, которые служат домом.

Продолжительность жизни 1 год.

Креветки и крабы в Черном море

Относятся к плавающим десятиногим ракам, в Черном море их 11 видов из 5 семейств. Палемон элегантный (Palaemon elegans) – самые крупные и массовые: – полупрозрачные, зеленовато-желтые; – длина 5-8 сантиметров; – плавают с помощью мелких «брюшных» ножек; – ходят по траве на длинных «грудных» ногах; – питаются мелкими животными, потребляют и растительный корм; – большие и малые усы – органы обоняния и осязания, помогающие отыскивать корм; – живут около 2 лет; – 3-4 раза за лето откладывают икру; – имеют промысловое значение – в пищу, наживка при ловле рыбы.

Также встречают Palaemon adspersus – травяных и песчаных – Crangon crangon креветок. Недавно появилась зелёная тигровая креветка – Penaeus semisulcatus.

В Черном море 18 видов крабов: Каменный краб (Eriphia verrucosa) – самый крупный из Черноморских ракообразных, диаметр 9 сантиметров (ширина). – темно-лиловая спина с желтоватыми узором; – обитает на каменистом грунте прибрежной зоны и на песке; – встречается на глубинах до 30 метров; – панцирь защищает от врагов, но мешает росту, периодически он меняется; – при линьке краб сбрасывает панцирь, предварительно заготовив под ним мягкий, собранный в складки панцирь; – набирает в тело воду, от чего новый панцирь расправляется и приобретает нужные размеры; – прячется до тех пор, пока панцирь не затвердеет; – малоподвижен, его легко поймать.

Травяной краб (Carcinus maenas). – бегает со скоростью 1 метр в секунду; – двигается боком; – самый многочисленный из прибрежных видов; – ширина панциря (зеленого с охристо-желтым оттенком) до 7 сантиметров.

Крабы-плавунцы (Macropipus holsatus). – светлые маленькие крабики; – сплюснутые задние лапки-ласты; – закапываются в песок, используя те же ласты – уже в качестве лопаток.

Мраморный краб (Pachygrapsus marmoratus) – получил свое название из-за характерного рисунка – тёмных волнистых линий на панцире. Иногда его называют краб-паук, морской паук, цыган. Краб-водолюб (Xantho pоressa). – Длина до 26 мм, ширина 42,3 мм. В Черном море постоянно встречается у берега на глубине менее 1 м, главным образом под камнями среди галечного грунта и щебня, реже попадаются и на других грунтах до глубины 15 м. Широко распространен по всему побережью Крыма и Кавказа. Конечности короткие. Иногда называют фиолетовый или лиловый краб.

Краб-невидимка (Macropodia Longirostris) – является обычным обитателем водорослевых зарослей на мелководье. Этот краб прекрасно маскируется, приращивая на себя различные водоросли. Водорослями он и питается.

Рак-отшельник клибанарий (Clibanarius erythropus) – обычно он живет в раковинах рапанов. Обычно имеет ярко красный окрас. Предпочитает каменистое дно.

Рак-отшельник Диоген (Diogenes pugilator) – Максимальная длина: около 1-3см, встречает часто особенно на песчаном побережье.

Балянус (морские желуди) (Balanus timprovisus) – своеобразный рачок, пришел в море по Волго-Донскому каналу. – похож на небольшую, конической формы шапочку, состоящую из нескольких пластинок; – ведет сидячий образ жизни, навсегда прирастает к камням, днищам кораблей, снижая их скорость; – верхние пластинки способны раздвигаться, изнутри появляются ножки, напоминающие по форме веер и начинают усердно гнать воду, вылавливая мелкие пищевые частицы; – личинки балянуса живут в планктоне; – основу из проволоки опускают в воду, она обрастает балянусами, получается красивая, декоративная плита, которая используется для отделки зданий; – слизь действует на кожу раздражающе, пораненное место может распухнуть.

Рачки-гаммарусы (gammarus). – серого цвета; – 1 сантиметр в длину; – относится к разноногим ракам (ногочелюсти, 2 пары ногоклешни, 4 для ходьбы, 3 для плавания, 2 для прыжков).

Какая рыба клюет на креветок

Этих ракообразных успешно применяют не только в речной, но и в морской рыбной ловле. Морская рыба очень любит креветочное мясо. Используя насадку-креветку, можно наловить:

белую и океаническую сельдь;

групера (каменного окуня);

Существуют некоторые нюансы использования этого моллюска для ловли различных рыб:

при ловле карася с моллюска снимают панцирь и отрывают хвост. Съедобная часть разрезается на маленькие части и насаживается на крючок; для поимки голавля нужна неочищенная креветка. Удаляют только голову и жесткую часть; для ужения форели в зимнее время целого рачка насаживают на донку и опускают в лунку

Форель клюет на креветку, которая медленно опускается в толщу воды; вылавливая карпа или сазана, на крючок нанизывают несколько членистоногих, которые образуют привлекающий внимание рыбы длинный «хвост». Используются очищенные креветочные хвосты

Известны случаи неплохих уловов сазана и на неочищенных моллюсков: в таком случае от тушки ракообразного либо отрывают жёсткую голову, или откусывают острые части на лбу креветки.

Креветка – отличная приманка для ужения пресноводной и морской рыбы

Креветка в качестве приманки

Креветка является не только неотъемлемой частью кухни, где она применяется для приготовления различных блюд, в том числе и изысканных, но и пользуется рыбаками в качестве наживки для лова большинства рыб Черного и Азовского морей. При этом, она не применяется для ловли кефали, пеленгаса и катрана.

В Черном море можно встретить четыре вида этого моллюска и лишь 2 из них применяется в качестве наживки – это крангон и палемон. Технология применения креветок схожа с технологией наживки червей. Единственный недостаток такой приманки заключается в том, что она быстро теряет свою привлекательность, а поэтому ее часто нужно менять. Для этого следует иметь свежие креветки, хранящиеся любыми доступными способами.

Современная индустрия рыболовных приманок и прикормок выпускает готовые смеси с запахом креветки, а также аттрактанты с таким же запахом, которые можно добавлять в любые прикормки, в том числе и собственного приготовления. Что касается выпуска приманок, то можно смело сказать, что съедобная резина пользуется особой популярностью. Среди них можно найти приманки с запахом креветки. Это говорит о том, что на креветку можно ловить не только морскую, но и речную рыбу. Видео -1-

Какие креветки использовать для ловли

Креветки могут быть использованы в замороженном виде, варенном или свежем. Лучше, конечно, когда применяется свежий продукт. Хотя около берега рыба неплохо клюёт на вареные рачки.

Бывалые говорят, что хорошо вылавливать креветок самостоятельно, а потом их же и насаживать. Хотя в наших местностях этого сделать невозможно, поэтому применяются продукты, купленные в магазине.

Следует сказать, что есть несколько секретов, на которые стоит обратить внимание:

Для лучшего улова приманку нужно отварить, а потом почистить. Затем мясо оставляют, оно пойдёт для наживки, а панцирь крутят в блендере и смешивают с бульоном, в котором варились рачки. Готовая кашица добавляется в прикормку.
Собираясь удить сазана, моллюски отправляют в воду. Далее туда же наливают сок от консервированной кукурузы. Пропитавшаяся насадка будет лучше привлекать рыбу.
Дабы лакомство хорошо держалось, перед тем как насадить креветку на крючок, её следует после варки сразу подвялить (это можно сделать на солнце). Мимо аромата рачка не проплывёт ни одна рыба.

Некоторые рыбаки расстраиваются из-за того, что моллюски пропадают. Однако печалится заранее не стоит, потому что такой продукт следует использовать, отправляясь охотиться на сома, который с удовольствием это всё съест. Некоторые рыбаки специально в супермаркетах ищут порченый пакет с креветками.

Интересно то, что чем неприятнее запах у завонявшегося лакомства, тем активнее себя будет вести сом и подплывать к такому аромату. Есть рыболовы, которые специально кладут таких рачков на солнце, чтобы они окончательно «дошли». Испорченные креветки следует хранить в морозильной камере.

Выбираем креветок: свежие, замороженные или варёные

Для ловли рыбы используют моллюсков в различных состояниях: свежих, варёных или замороженных. Наилучшего клёва можно достигнуть при ловле на свежевыловленных креветок. Но в прибрежной зоне рыба лучше клюёт на варёную красную креветку.

У большинства рыбаков-любителей нет возможности отлавливать свежих моллюсков для использования в качестве наживки. В магазине можно купить замороженных и уже варёных креветок. На такую приманку отлично реагируют озёрные рыбы.

Несколько секретов из рыболовной практики:

для того чтобы улов был достаточно крупным, ракообразных отваривают и чистят. Затем мясо откладывают для наживки, а панцири прокручивают в мясорубке и смешивают с отваром, где варились моллюски. Получившаяся масса добавляется в прикормку;
для добычи сазана: рачков помещают в воду, чтобы мясо размякло. Затем выливают в емкость с моллюсками сок консервированной кукурузы. В течение нескольких часов ракообразные пропитываются соком. После этого их можно использовать в качестве насадки;
чтобы моллюски лучше держались на снасти, рыбаки рекомендуют их отварить или подвялить на солнце. В процессе варки креветки становятся плотными, а подвяленные моллюски приобретают запах, привлекающий большое количество рыбы.

Бывают случаи, когда креветки портятся – не следует расстраиваться. Они не пропадут зря. Испорченные ракообразные являются отличной насадкой для рыбалки на сома. Можно специально приобрести в магазине пакет испорченных креветок за символическую плату.

Таких рачков нужно выложить на солнце на несколько дней, тогда их запах станет еще более «вкусным» для сома. Затем поместить моллюсков плотные пакеты. Испорченных креветок можно хранить в холодильнике, перед использованием разморозить. Надевать на крючок нужно с головы.

Креветочная смесь для прикормки

Мороженные креветки

Когда заходит речь об использовании креветок для рыбалки, многие рыболовы начинают крутить пальцем у виска. Ведь их цена, зачастую, превышает стоимость живого мотыля или мормыша, которого можно считать пресноводным родственником креветок.

Это так, но для использования в прикормке, нет необходимости переводить деликатесный продукт. Подойдут и его отходы, которые обычно выбрасываются – головы и хитиновый покров креветок.

Креветки и остатки

Чтобы получить креветочную массу, пригодную для использования в прикормке, всё, что осталось от креветок, максимально тонко перерабатывается с помощью мясорубки или кухонных измельчителей.

Получившаяся масса смешивается с сухарной смесью, или идет в чистом виде, как самостоятельная прикормка. При этом, измельченную креветку можно заморозить и использовать при необходимости.

В следующий раз, рассмотрим способ, как из креветок получить настоящий аттрактант , который будет эффективной добавкой в прикормке и насадке для ловли в холодной воде.

Способы хранения

Если рыболов не собирается ловить сома, то ему следует позаботиться о правильном хранении моллюсков.

Читайте также: Ротаны в аквариуме

Делают это следующим образом:

Если поблизости нет холодильника, а рыбак приехал на рыбалку не на один день, тогда рачков следует хранить в холодной речной воде. Не лишним будет добавить туда водорослей.
В случае, когда на улице слишком жарко, без специального контейнера со льдом не обойтись. Он небольшой, но прекрасно держит нужную температуру, при которой рачки не испортятся.
Самым элементарным способом хранения является вариант, при котором всех ракообразных помещают в ёмкость с водой, а после убирают в холодильник или морозильную камеру. При этом следует периодически менять воду на свежую.
Хотя со способом заморозки ничего не сравнится. В морозильнике они могут лежать максимально долго.
Перед рыбалкой можно достать небольшую порцию и взять с собой. Пока человек будет ехать, моллюски смогут оттаять и их будет очень легко использовать в качестве наживки.

Способы лова креветок

При ловле креветок используются три основных метода:

Это приспособление похоже на полукруг или прямоугольник, сделанный из металла, по периметру которого закреплена мелкоячеистая сетка, в виде мешка, длиной 3-4 метра. Так называемый трал опускается на дно и тянется по нему с помощью веревок, прикрепленных к металлическому каркасу. Таким приспособлением можно пользоваться в прибрежной зоне, где нет большой глубины и нет массового скопления людей. Выбираются места с наличием водной растительности. При этом рыбак-любитель заходит по пояс в воду и за веревки тянет трал.

Применение сачка

Для этого используется специальный рыболовецкий сачок в диаметре около 0,7м. Ободок сачка делается из металла, к которому крепится металлическая сетка. Рукоятка сачка должна быть длинной и прочной. Рыбалка производится вечером или ночью в местах, где возможно скопление креветок. Это может быть пирс, буны, борта судов и других прибрежных элементов, поросших травой и тиной. Если использовать яркий фонарик, то можно дополнительно привлекать морепродукт.

Сети применяются, если в расположении имеется лодка и техника состоит в следующем:

Покупке сети.
Нахождение подходящего места забрасывания.
Заброс снасти.
Вытягивание сети при помощи веревок.
Помещение креветок в специальную тару.
Повторное забрасывание сети.

Лов производится до тех пор, пока не наберется необходимого количества морепродукта.

Другие методы лова

Во многих странах креветок ловят следующим способом:

Берется подсак, диаметром 0,7—,75м с ручкой длиной около 2,5м.
Классическая сетка меняется на обычную тюлевую ткань.
Лов производят в прибережной зоне с лодки, берега или пирса.

Очень интересный метод лова креветок практикуется в Бельгии. Этим способом пользовались предки, но он применяется и в наши дни. Дело в том, что для этого используются лошади. С помощью их сети забрасываются в море и вытаскиваются на берег. Что примечательно, для этих целей была выведена особая порода лошадей, которая не боится морской воды.

Через 2-3 часа после вылова этот морепродукт приходит в негодность, что диктует создание специальных условий для ее сохранения. Поэтому, для ее сохранения применяются следующие способы. Рыболовы-любители запасаются специальной емкостью со льдом, в которую и помещают креветки после вылова. При применении промышленных методов лова ее замораживают на судне, сразу же после вылова.

Если взять пластиковую бутылку (а такого добра хватает везде), отрезать ее, наполнить водой и поместить в морозильную камеру, то таким образом можно долго сохранять креветки. Креветки, можно после этого, транспортировать на не большие расстояния. При этом вода успевает растаять, а морепродукт не теряет своих качеств.

Некоторые рыболовы хранят некоторое время (до 2-х часов), креветки помещают в емкость с морской водой и водорослями застеры. Так делают рыбаки, если требуется сохранить креветки в качестве наживки.

Памятка о ловле десятиногого ракообразного

Ловить моллюск можно с любого, удобного вам места – с лодки, с пирса, с берега, главное условие, чтобы радиус вашего сачка был равен глубине того места, где вы рыбачите. Дайте время сетке опуститься на дно и начинайте ее вытягивать при помощи веревки.
При вытягивании сетки, веревка затянется, прихватив с собой креветки. Вытягивайте ее и имейте в виду, что помимо креветок вы найдете там еще некоторые дары моря в виде грязи, песка и ила.

За неимением трала, сачка или сетки можно воспользоваться элементарной марлей, которая продается в аптеке. Сложите ее в несколько слоев, на два конца привяжите какой-нибудь груз, опустите на дно, рядом с берегом. Идите параллельно берегу и тяните за собой вашу новую «сеть» несколько десятков метров. Потом доставайте и наслаждайтесь уловом.

Образ жизни и размножение

Креветки (лат. Caridea) относятся к членистоногим из отряда десятиногих семейства Crangonidae. Они могут благополучно жить как в пресной, так и морской воде, благодаря чему широко распространены во всех водоемах мира. Глубина их обитания может доходить до 80 м, чем они пользуются для того, чтобы прятаться от врагов. Также они умеют быстро закапываться в илистое или песчаное дно при встрече с хищником.

Туловище ее состоит из 3 отделов: головогруди, брюшного и хвостового. Почти все тело покрыто панцирем, состоящим из хитина и других минеральных веществ. Хвостовые пластины разделены на сегменты, в конце туловища они формируют хвостовой веер, который помогает плавать и передвигаться.

В передней части есть усы-антенны, являющиеся органами осязания и обоняния. Под ними расположены антеннулы, предназначенные для идентификации химического состава воды и пищи.

У ракообразных присутствуют 5 пар ножек: первые 3 предназначены для самозащиты и захвата пищи, следующие 5 — для перемещения. Оставшиеся 2 ножки расположены под брюшком и могут применяться как для плавания, так и вынашивания икринок самками. У самцов первая пара в процессе эволюции превратилась в орган для совокупления.

Продолжительность жизни креветок составляет 3−5 лет. Основной рацион питания состоит из планктона, остатков водорослей. Крупные экземпляры ракообразных поедают личинок и червей, мелких беспозвоночных и мертвую рыбу.

По достижении самок размера 3−4 см они уже готовы к размножению и могут откладывать яйца. Через несколько дней из кладки вылупляются мелкие планктонные личинки. За время созревания они несколько раз меняют панцирь, причем каждый последующий немного больше и прочнее предыдущего. И только пройдя 5 линек они достигают стадии пост-личинки и могут переходить на придонный образ жизни.

Разновидности

В Черном море обитают несколько видов ракообразных, из которых 2 относятся к креветкам рода Palaemon, имеющих промысловое значение, и употребляются в пищу.

К ним относятся:

черноморская травяная (Palaemon adspersus);
черноморская каменная (Palaemon elegans).

Палемон стройный или каменный, который получил название по необходимой среде обитания. Эти существа предпочитают жить среди скопления камней в грядах, ущельях и на мелководье, покрытом густыми зарослями водорослей. В укромных местах такие обитатели живут спокойно, т.к. они хорошо защищены от врагов. Здесь есть возможность найти много мелкого планктона, который является для них основной пищей.

Каменные креветки могут благополучно жить и размножаться при любой солености воды, поэтому встречаются и в более пресном Азовском море. Размер взрослой особи может достигать 8 см при массе до 8 г.

Травяной палемон выбрал местом обитания заросшие водорослями придонные участки и песчаные пляжи вблизи Анапы. Окрас панциря имеет светлые оттенки, тельце почти прозрачное, что позволяет ему безопасно жить на отмелях. Размер таких ракообразных — до 7 см.

Азовские креветки, обитающие в водах Керченского залива и Азовского моря — это в основном травяные, предпочитающие участки, сильно заросшие водной растительностью.

Креветки, Азовское море

Согласно плановым работам по Государственному заданию на 2016 год сотрудниками лаборатории пресноводных и нерыбных объектов ФГБНУ «АзНИИРХ» в срок с 4 по 14 июля 2021 года проведены работы по оценке состояния, распределения, численности и воспроизводства креветки в Азовском море в летний период.

Проведенный биологический анализ включал в себя стандартные параметры, используемые для оценки качественного состава популяции: измерение общей длины тела (от конца рострума до конца тельсона), длины карапакса (от заднего края глазничной впадины до середины заднего края карапакса), промысловой длины (от заднего края глазничной впадины до конца тельсона), определение массы тела, пола, поражения болезнями. Работы по добыче выполнялись с помощью ручного сачка.

Отбор пробы креветок на станции Таманский залив

Учитывая, что миграционный путь креветки в Керченском проливе проходит через зону с высокой антропогенной нагрузкой (строительство моста через Керченский пролив, наличие портов и интенсивное судоходство) оказывающей значительное влияние на среду обитания водных биологических ресурсов, одновременно с получением материалов для оценки состояния популяции креветки собрана информация об условиях ее обитания в Азовском море: тип грунта, растительность, температурный режим водных масс.

Креветка черноморская травяная (Palaemon adspersus Rathke, 1837)

Результаты учетных съемок по оценке состояния популяции креветки в Азовском море свидетельствуют, что в Керченском проливе креветки представлены несколькими видами, из которых промысловое значение имеют 2 вида креветок рода Palaemon: креветка черноморская травяная P. adspersus (Rathke, 1837) и креветка черноморская каменная P. elegans (Rathke, 1837).

Как насадить креветку на крючок

Есть несколько способов, как насаживать креветку на крючок. Какой из методов будет использоваться, зависит от того, в каком виде находятся моллюски: живые или замороженные, а также от того, клёв какой рыбы предполагается.

Как правильно насаживать креветку на крючок:

на крючок с длинным цевьем насаживается неочищенная креветка. Моллюска насаживают со стороны головы, как чулок. Такой способ особенно эффективен для ловли сазана и форели;
крючок продевают через голову моллюска и подвешивают креветку. Крючок должен проходить через нижнюю часть головы и выходить посередине. Этот метод распространен при ловле на дне;

Крючок продевают через голову

крючок проходит через хвостовую часть рачка, а хвост отрывают. Такой способ оптимален для ловли с использованием дальних забросов. Кроме того, в месте удаления хвоста выделяется приятный для рыбы запах;

Крючок проходит через хвост

крючок иногда зацепляют за самый конец хвоста. Моллюск в таком случае неподвижен. Способ хорош, когда дно неровное, с камнями и мусором или изобилует водорослями.

крючок проходит через конец хвоста

Нужно проверять насадку на целостность после каждой поклевки.

Источники

https://rybalka.guru/poleznye-stati/lovlja-krevetok
https://www.okrevetkah.ru/vcelom/mesta-obitaniya-krevetok.php
https://ribalka-vsem.ru/index/krevetki_dlja_rybalki/0-574
https://animalreader.ru/krevetki-v-prirode.html
https://FishingDay.org/kak-lovit-krevetok/
https://prostokaras.com/lovlya/krevetki/kak-lovyat.html
https://www.farpost.ru/vladivostok/sport/fish/lovushka-na-krevetku-31342914.html
https://primanki.com/sposoby-lovli/rak/kak-lovyat-krevetok.html
https://fb.ru/article/344030/kogda-gde-i-kak-lovit-krevetok
https://givotniymir.ru/krevetka-mollyusk-obraz-zhizni-i-sreda-obitaniya-krevetki/
https://plotka.ru/o-lovle-ryibyi-na-krevetok/

Способы ловли креветки.

В результате многовековой практики добычи морских креветок рыболовы отработали три основных направления охоты, среди которых:

использование трала. Такой способ считают профессиональным направлением промысла ракообразного и без определённого наличия знаний и навыков, новичку не особо стоит браться за эту технику.
с помощью сетей. Данный способ в большей массе применяется при промышленной ловле.
посредством сачка. И это самый простой и доступный рыболову-любителю метод, который рекомендуется применять начинающим рыболовам.

Ловля тралом

Траление для ловли креветки основано на применении своеобразного большого сачка, называемого тралом. Его конструктив не отличается сложностью формирования – это полукруглый или четырёхугольный каркас к которому крепится сетка из металлической проволоки или пластика. Длина используемого трала для ловли креветок составляет порядка 3-4 м.

Трал для ловли креветки

На практике приспособление используют следующим образом:

опускают трал на дно залива за верёвки;
прикрепляют верёвки к лодке или катеру и протягивают приспособления на небольшой скорости по перспективной траектории;
при проходке трал собирает креветок в придонной области.

Наиболее эффективно использовать методику траления в прибрежной зоне, вдали от пляжей и любых других мест скоплений людей. Рекомендуется применять трал рядом с заросшим дном. Единственным недостатком способа считают появление дополнительных сложностей из-за риска зацепа сети за растительность.

Ловля ловушками

Ловля таким способом подразумевает наличие в распоряжении рыболова моторной лодки. В противном случае действия методики лова рыболову реализовать не удастся.

Ловушки для ловли креветки

Охота начинается в следующем порядке:

комплектация сетей в рыболовном магазине с заявленной ячейкой;
поиск перспективного места, а выбор обычно оставляют на прибрежной полосе моря или узкой протоке;
заброс снастей и крепление сетей монтажными верёвками;
сбор пойманного морепродукта, осуществляемый в результате проплыва вдоль монтажа снасти на небольшой скорости;
перемонтаж сетей в другой перспективной точке с полным извлечением снасти с добычей из воды;
повторная постановка сетей.

Промышленная организация лова обеспечивает наибольшую результативность и качество продукции

Важно отметить, что для любительского рыболовства метод является браконьерским. Преимущества методики в том, что сетями пользуются, невзирая на глубину, в том числе и на большой, поэтому есть особенности глубоководной реализации метода ловли:

несмотря на дороговизну и техническую сложность глубинной ловли способ обеспечивает внушительный улов. Труднодоступные глубинные места изобилуют колониями креветки;
метод обеспечивает гарантированное качество пойманной продукции, так как термическая обработка свежего улова ведётся непосредственно на судне. Ведь хранить креветки без обработки можно не более двух часов, после чего они начинают портиться;
самый доходный способ ловли – огромными тралами. Их закрепляют позади рыболовецкого судна и медленно волочат по дну. Дополнительным преимуществом является хороший прилов рыбы. Существенный недостаток методики – нарушение естественной структуры дна, так как тралы практически вспахивают дно, оставляя за собой глубокий след;
после сортировки весь улов, не подвергаемый термообработке, отправляют на заморозку.

Ловля сачком

В принципе доступного и дешёвого способа охоты лежит применение рыболовного сачка с минимальным радиусом обода в 40 см. Сачок собирают с мелкоячеистой сетки, устанавливая мощную рукоятку, способную противостоять без изгибания высоким нагрузкам сопротивления воды.

Альтернативные методы ловли креветки

Снасти для ловли креветок бывают следующего типа:

берётся подсак в диаметре порядка одного метра с длинной ручкой не менее чем в 2,5 метра;
меняется заводская сетка на занавесочную тюль;
в последствие лов ведут рядом с берегом или у надводных сооружений.

Представим пример старинного способа добычи креветки, где снасть собирают из подручного материала, что можно применить в экстремальных условиях или на отдыхе не имея специализированного для рыбалки оборудования:

обрезаем ветки с кустов и связываем их в импровизированную вязанку-корзину;
ставим приспособление в воду, заранее закрепив к веткам груз;
ракообразные принимают это плетение за естественное убежище и собираются внутрь корзины самостоятельно, а рыболову остаётся лишь в последствие извлечь добычу.

Планируя отправиться на добычу креветки, стоит знать, что рыбалка зимой невозможна, так как ракообразные впадают в спячку, отходя на глубину, и не проявляют какой-либо активности.

Снасти и наживки для ловли черноморских бычков

В качестве удилища для морской донки дозволено применять обыкновенный спиннинг с безынерционной катушкой. Наилучший диаметр лески для ловли некрупной морской рыбы — 0,4 миллиметра. Груз для донки должен иметь вес около 100 грамм. Что касается крючков, для бычка дозволено применять огромные крючки, от того что мелкие он будет слишком велико заглатывать.

Наживки для ловли бычков — это всякие морепродукты: ломтики свежей рыбы, морские черви, мяса краба либо креветок, мидии, рапаны, улитки и т.п. Дозволено применять и мясные продукты, скажем, ломтики колбасы, сосисок, вареного мяса.Техника ловли бычков на донку дюже примитивна. Снасть забрасывается на глубину больше 50 сантиметров, позже чего поклевки начинаются фактически сразу.

Бывает и такое: Ловля креветок: где, когда и как ловить

Бычки неизменно хватают наживку круто и обыкновенно не срываются с крючка, следственно в трудных подсечках необходимости нет. В море на донку может клюнуть не только бычок, но и любая огромная рыба, следственно отличнее непрерывно контролировать поклевки и своевременно извлекать снасти из воды. Энергичный клев бычков обыкновенно отслеживается утром до 12:00 и вечером, когда время идет к закату.

Существует четыре основных метода извлечения из воды этих вкусных членистоногих:

С помощью сачка.
Используя возможности трала.
Ловля креветок сетями.
Промышленный вылов ракообразных.

Для ловли креветок применяют специальные снасти, которые можно изготовить самостоятельно. Каркас может быть металлическим или деревянным. Каркас может иметь треугольную или округлую форму, по всему его периметру натягивается мелкая сетка или капрон, тем самым образуя лабиринт — чулок. Чулок должен быть длинною в несколько метров. Для удобности, к конструкции прикрепляют длинную ручку или 2 веревки. Такая снасть имеет название трал.

Где и когда ловиться креветка.

В европейском регионе особенно развита ловля креветок в Средиземном, Чёрном и Азовском морях. Хотя эта ветвь морских ракообразных успешно обжила обширные акватории всех океанов. В торговых, специализированных на продаже рыбы точках и супермаркетах часто встречаются тихоокеанские и атлантические виды креветок. При промышленном рыболовстве нет принципиальной разницы в месте и регионе ловли, отличается лишь сумма вложений и производительность оборудования, а также величина плавательного средства, но рыбакам любителям в прибрежных зонах морей однозначно ловить удобнее, дешевле и безопасней.

Грамотный и обоснованный с точки зрения перспективности по определённым признакам и времени выбор места лова – это залог успешной добычи креветок. Наиболее эффективными способами является охота за членистоногим с применением сачка и трала. Их устанавливать или монтировать лучше в затоках, направляя монтаж против течения. При выборе и комплектации оснастки обязательно следует подбирать сетку с мелкой ячейкой. Ведь попадая в сачок, креветка не может уйти с ловчего приспособления из-за давления течения и спутывания в сетке, тем самым повышая количественный состав улова.

Морская рыбалка с маломерного плавательного средства применяется для вылова креветок невдалеке от береговых линий. Обычно наиболее результативная ловля наблюдается на расстояниях не более одного километра от берега. В отсутствии лодки можно успешно и не менее эффективно ловить креветок рядом с берегами, забрасывая снасти с пирса, различных прибрежных искусственных сооружений и природных образований.

С высокой вероятностью подмечено, что ракообразные любят держаться у обильных зарослей водоросли на дне. В таких местах морских акваторий они обычно и обитают, укрываясь от хищников и отыскивая себе пропитание.

Самым перспективным временем ловли считается ночь и поздний вечер с уже наступлением отчётливых сумерек. Креветки охотно идут на свет, чем с успехом и пользуются смекалистые рыболовы. С помощью электрического фонарика удаётся легко привлечь креветок в зону промысла, заставив их выбраться из своих донных укрытий. В моменты отлива, при отсутствии больших глубин и частично обнажающегося рельефа дна, результативность ловли повышается в несколько раз.

Сезон для ловли десятиногих

Но нельзя охотиться на креветок круглогодично, в период нереста ловля на них запрещена. Этот период с 1 июня по 31 августа.

В некоторых местах креветки запрещено ловить тралом, но можно ловушкой. Сахалинские рыболовы могли ловить креветку летом без ограничения.

В Черном море запретили вылавливать моллюск, вернее, один человек может выловить не более пяти килограммов. Также правительство запретило лов креветок на Крымском полуострове. Сотрудники Восточно-Черноморской охраны проводили ежедневные рейды по берегам побережья.