Рыба-меч: полезные свойства и вред

Описание хищника

Рыба принадлежит к лучеперому виду из отряда окунеобразных. Крупный хищник пугает угрожающей внешностью и силой.

Другое название хищника — меченос. Особь этого вида вырастает в длину до трех метров, но некоторые достигают 4,5 м. Примерный вес одной рыбы составляет 450 кг. Мировым рекордом является рыбина весом 537 кг, выловленная на берегах Чили.

Продолжительность жизни хищника составляет 10 лет. Женские особи крупнее мужских и живут дольше на 5 лет.

Выглядит рыба-меч как острое опасное оружие. Благодаря угрожающему виду она получила соответствующее название. Костные образования верхней челюсти, похожие на лезвие меча, достигают 2 м в длину. Плоский нарост пугает устрашающим видом. Существует мнение, что с помощью острого оружия на теле меченос оглушает других хищников, но при этом сам не страдает.

Продолговатое рыло, в котором большая часть заходит за глаза, является главным оружием меченосов. Хищники без лишних проблем пробивают металл толщиной 3 см. Сила удара составляет свыше 4 тонн. Если рыба не сможет выбраться из борта обратно, она погибнет.

У меченосов нет чешуи, зато их тело хорошо развито и принимает обтекаемую форму. Хвост у рыбы в виде месяца. На брюхе нет плавников, но они есть на спине, груди и сбоку. На спине расположен большой передний плавник, начинающийся от затылка. Задний располагается у хвоста. Подобное строение позволяет развивать скорость рыбе-мечу до 130 км/ч, что делает ее быстрее гепарда.

Прослойки жира играют роль амортизирующей пружины. Благодаря этому особь, попадая в препятствие на скорости более 100 км/ч, остается невредимой или отделывается мелкими травмами.

Тело рыбы меч хорошо развито, на нем отсутствует чешуя

Туловище особи коричневое с темно-синим отливом. Боковые стороны отливают металлическим, а брюхо — серебристым оттенком. На общем фоне выделяются голубые глаза. У молодняка на теле располагаются полоски, которые по прошествии времени утрачиваются.

Меченосы не поддерживают температуру тела выше воды, но обладают некоторой особенностью — имеют согревающий кровь окологлазный орган. Кровь поступает к стволу мозга и глазам, что позволяет рыбам быть незамеченными на больших глубинах океана.

У мальков растут зубы, но по истечении времени они их теряют. Рыба, не достигшая 1 м в длину, имеет на теле шипы. Жаберные мышцы похожи на сетку.

Рыба-меч: фото, описание

Меченос – это очень крупный морской хищник, который относится к отряду Окунеобразных и является единственным представителем семейства Мечерылых.

Эти гиганты вырастают до четырех метров в длину с весом больше пятисот килограмм, встречаются некоторые особи с длиной тела больше 4.5 метра и весом около 650 килограмм. Меч хищника – это удлиненное рыло, образованное предчелюстными костями в форме меча. Рот расположен снизу, зубы имеются только у молодых меченосов. Чешуи у этой рыбы нет, спина темно-синего цвета, на боках серый с голубизной оттенок, брюхо серебристого цвета.

Описание[ | ]

Скелет меч-рыбы в Национальном музее естественной истории (Вашингтон)
Тело мощное, вытянутое, в поперечном сечении цилиндрическое, сужается к хвостовому стеблю. Так называемый «меч» (или «копьё»), представляющий собой сильно удлинённую верхнюю челюсть, образован предчелюстными и носовыми костями, уплощён в дорсовентральном направлении. Рот нижний, не выдвижной; зубы на челюстях отсутствуют. Глаза большие. Жаберные перепонки не прикреплены к межжаберному промежутку. Жаберные тычинки отсутствуют. Жабры на каждой жаберной дуге представляют собой видоизменённые пластинки, соединённые в одну сетчатую пластинку[7]. Плавательный пузырь имеется.

Два спинных плавника с очень большим промежутком между их основаниями. Первый спинной плавник с коротким основанием, начинается над задней частью головы, содержит 34—49 мягких лучей. Второй спинной плавник намного меньше первого, сдвинут далеко к хвостовому стеблю, состоит из 3—6 мягких лучей. В двух анальных плавниках также нет жёстких лучей, первый анальный плавник намного больше второго, с 12—16 лучами. Во втором анальном плавнике 3—4 луча. Грудные плавники серповидной формы с 16-—8 лучами, расположены низко на теле. Брюшные плавники и их пояса отсутствуют. Анальное отверстие расположено рядом с началом первого анального плавника. Хвостовой стебель уплощен дорсовентрально, с каждой стороны имеются мощные одиночные кили, на вентральной и дорсальной сторонах имеется по одной глубокой выемке. Хвостовой плавник сильновыемчатый, месяцеобразный. Боковая линия отсутствует. Позвонков 26 (15—16 в туловищном отделе и 10—11 в хвостовом отделе позвоночника)[8].

Меч-рыба

Спина и верхняя часть тела тёмно-коричневого цвета, постепенно цвет меняется до светло-коричневого на брюхе. Мембраны всех плавников коричневого или тёмно-коричневого цвета различной интенсивности, в первом спинном — наиболее тёмные. У молодых рыб есть поперечные полосы, которые с ростом рыбы исчезают. Личинки и молодые особи меч-рыбы существенно отличаются от взрослых особей по морфологии, чешуйному покрову и т. д. Изменения внешнего облика происходят постепенно и завершаются только у особей длиной около 1 м.

Длина может достигать 4,55 м, но обычно составляет около 3 м. Максимальная масса меч-рыбы зафиксирована на отметке 650 кг[9].

Взаимодействие с человеком[ | ]

Мировые уловы меч-рыбы в 1950—2009 годах, тонн[32]
Меч-рыбы являются ценным трофеем спортивного рыболовства — лов методом троллинга.

Известны случаи когда меч-рыбы пробивали борта шлюпок, однако такие происшествия являются случайностью, вызванной высокой скоростью меч-рыбы и невозможностью быстро изменить траекторию движения. Иногда, воткнувшись в борт корабля, меч-рыба не могла вытащить свой меч и погибала. В июне 1967 года меч-рыба совершила нападение на пилотируемый батискаф «Алвин» у берегов Флориды у самого дна на глубине 610 м. «Меч» застрял во внешней оболочке батискафа, и в таком состоянии рыба была поднята на поверхность[33].

Нападений на человека не было зарегистрировано до мая 2015 года, когда на Гавайях меч-рыба атаковала шкипера рыболовного катера Ренси Ллейнса, загарпунившего её. Меч пронзил грудную клетку, и человек погиб[34].

промысел

Ценная промысловая рыба. Специализированный промысел ведётся преимущественно пелагическими ярусами. Лов ведут более 30 стран, в том числе Япония, США, Италия, Испания, Канада, Корея, КНР, Филиппины, Мексика. Наибольшие уловы отмечаются в северо-западной и центрально-восточной частях Тихого океана, западной части Индийского океана, Средиземном море и в юго-западной Атлантике[8]. Исторический максимум мировых уловов достигнут в 2014 году — около 127 тысяч тонн[35]. Попадаются в качестве прилова в пелагические тралы. В некоторых районах отмечен незаконный лов дрифтерными сетями[36].

Два рыболовецких судна, специализирующиеся на ловле меч-рыб, в порту Баньяра-Калабра, Италия
Мировые уловы меч-рыбы
[35]

Аукцион меч-рыб на рынке в г. Виго, Испания
В 2010 году Гринпис добавил меч-рыбу в красный лист морепродуктов, то есть список видов, которые продаются в супермаркетах по всему миру и которые подвергаются высокому риску перелова[37].

употребление в пищу

Мясо без мелких костей, очень вкусное, практически не имеет резкого запаха, присущего рыбам.

По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (англ. Food and Drug Administration) за 1990—2012 гг. уровни ртути в теле меч-рыб могут превышать безопасные уровни, установленные Американским Агентством Защиты Окружающей Среды для людей, регулярно употребляющих рыбу в пищу, и достигать 3,2 ppm. Поэтому не рекомендуется есть мясо меч-рыб детям и беременным женщинам[38].

Как выглядит меч-рыба?

Как правило, особь данного вида вырастает примерно до 3 метров, но некоторые меченосы растут в длину до 4,5 метров. Весит одна рыба в среднем около 400 килограмм (самая крупная из пойманных особей имела вес 537 килограмма).

Самки обычно крупнее самцов и продолжительность жизни у них больше. Меченосы живут около 10 лет.

Внешне хищник похож на острое смертоносное оружие, благодаря чему вид и получил свое точное название. Кости верхней челюсти, которые и напоминают лезвие меча, обычно достигают в длину 1–1,5 метра.

Продолговатое рыло с верхнечелюстными костями с хорошей жировой прослойкой – главное оружие меченосов. Они без проблем пробьют металл с толщиной 2,5 сантиметра или доску с толщиной 40 сантиметров, не получив серьезных ранений.

Однако если «меч» прочно застрянет в борту, то хищник не сможет выбраться и погибнет. Сила удара меч-рыбы составляет более 4 тонн.

Меченосы имеют широкую пасть, которая заходит за глаза. У молодых рыб растут зубы, но в зрелом возрасте они их утрачивают. У совсем маленьких особей, когда они еще менее 1 метра в длину, есть шипы на теле. Жаберные лепестки у меч-рыбы напоминают пластинку в виде сетки.

Эти рыбы не имеют чешуи, зато у них обтекаемое сильно развитое туловище и хвост полулунной формы. Такое строение позволяет меченосам развивать скорость до 130 километров в час, что делает их быстрее самых шустрых гепардов.

По цвету особи рассматриваемого вида обычно коричневые, но отливают темно-синим. Бока имеют синеватые металлические тона, а брюхо переливается серебристыми оттенками. Глаза яркие голубые. Молодые хищники имеют полоски на теле, но с возрастом они пропадают.

У меч-рыб отсутствуют брюшные плавники, но имеются спинные, грудные и боковые. Однако они не сплошные и разграничены на 2 части. Передний плавник на спине высокий, черного цвета, имеет треугольную форму и начинается от затылка. А задний спинной плавник расположен у самого хвоста. Остальные плавники коричневатых оттенков с линиями черных тонов.

Большинство рыб поддерживают температуру тела выше температуры воды, которая их окружает, но меченосы не обладают такой способностью. Зато у них есть орган, подогревающий кровь на 15 градусов выше, чем температура в окружающей среде. Кровь эта поступает к мозгу и глазам, что позволяет меч-рыбам оставаться незаметными и находить при этом жертв на больших глубинах.

Места обитания и пища

Рыба-меч живет, где теплый климат. Она предпочитает зону тропических и умеренных широт, поэтому ее можно найти в глубинах Тихого, Индийского и Атлантического океанов. Благоприятная температура воды:

• для взрослых особей — 18-22 °C;
• для мальков и икры — 24 °C.

В теплый летний период рыба уплывает к холодным водам, а во время снижения температуры возвращается обратно. К берегам особи не подплывают. Рыба-меч обитает на глубине до 800 м, но может опускаться до 2800 м. Хищники не группируются в стаи, предпочитая одиночество. Выдерживают расстояние между собой в 10-100 м. Рыба часто греется на воде под лучами солнца и проветривает спинной плавник.

Рыба меч может опускаться на глубину до 2800 метров

Пища для меченоса:

• тунец;
• скумбрия;
• сельдь;
• кальмары;
• ракообразные;

Рыба-меч водится, где благоприятнее климат. Охотится она на поверхности воды за мелкими особями, лакомится крупными жителями больших глубин, например, акулами .