Население Японии, по данным на октябрь 2021 г., насчитывает более 127 млн человек, что составляет 1,67% от всего населения планеты. Средний возраст японцев 46 лет, при этом количество жителей, справивших свой 90-й юбилей, в 2021 г. перевалило за 2 млн. Окинава, один из южных островов японского архипелага носит неформальное название — «земля бессмертных», и все потому, что здесь проживает несколько сотен людей старше 100 лет.
Численность населения в мире (по данным на 2018 г.)
Продолжительность жизни в Японии
Сегодня СПЖ в Японии самая высокая в мире. Средняя продолжительность жизни японцев составляет 83,6 года. Япония остается впереди остальных стран не только по общему показателю, но также по половому. Средний возраст японок равняется 86 годам, а мужчин 81 году. Большая продолжительность жизни у женщин не редкость по всему земному шару, однако, в Японии эта разница не такая существенная, как в остальных государствах.
Но в Японии не всегда были такие высокие показатели продолжительности жизни. После Второй мировой войны СПЖ в стране едва ли переваливало за 50 лет. Держава была разрознена и разграблена войной. Люди были деморализованы, и это не могло не сказаться на уровне и продолжительности жизни в государстве. Поэтому, отмечая этот момент нельзя утверждать, что долголетие жителей Японии является генетическим фактором.
В чем же секрет долголетия островной нации?
После Второй мировой войны продолжительность жизни населения Японии была самой низкой в мире. Зная сегодняшние статистические данные, становится понятно, что дело здесь не в генах, а в чем-то другом, что делает японцев самой долгоживущей нацией на свете (и одной из самых здоровых).
Система питания
Питаются японцы довольно разнообразно, и в их недельный рацион входит до 100 видов пищи. Их диета сбалансирована и состоит в основном из рыбных блюд, морепродуктов, злаков, овощей и сыра тофу. Западный же стиль питания сильно отличается от того, что едят японцы, и учёные сегодня связывают это с ростом заболеваний различных органов и систем у жителей Америки и Европы.
Подход к питанию отражает и количество больных ожирением в стране. В Японии их всего 3,5% от всего местного населения. Для сравнения, в других странах эти показатели значительно выше.
Медицина
Конечно, здоровое питание не единственный секрет японского долголетия. Система здравоохранения в этой стране считается самой лучшей в мире, предоставляющей своим гражданам помощь высококвалифицированного персонала, новейшее медицинское оборудование и частичное покрытие расходов на лечение за счет государства. Японские власти оплачивают до 70% стоимости медицинских услуг, а для малообеспеченных граждан — до 90%. Расходы на медицину являются важным показателем заботы властей о здоровье своих граждан. Продолжительность жизни растет с увеличением валового внутреннего продукта (ВВП) и расходов на здравоохранение, и, наоборот, чем ниже ВВП страны, тем меньше денег выделяется на медицину, и тем меньше живут ее граждане. Однако, в Японии, стране с одной из сильнейших экономик мира, расходы здоровье составляют 9,5% от ВВП. Это довольно немного для развитой страны, учитывая, что средний возраст её жителей выше 40 лет. Но эти показатели легко объяснимы: образ жизни населения, эффективная система здравоохранения и политика властей, направленная на сбережение своих граждан.
Затраты на здравоохранение в отдельных странах мира, % от ВВП (по данным на 2021 г.)
Чистоплотность
Японцы по праву считаются самой чистоплотной нацией в мире. Порой их стремление к чистоте граничит с одержимостью. Без сомнения, чистота ведёт к здоровью, снижению распространения инфекционных заболеваний. В Японии ежедневный душ и частое мытье рук являются нормой, чего не скажешь о других странах.
Движение
По сравнению с жителями других государств, японцы очень много двигаются. Большое количество служащих добираются до работы пешком, на велосипеде или электричке. Автомобили здесь являются элементом роскоши, и на самом деле, намного проще передвигаться поездом, т.к. система железных дорог и метро в Японии одна из лучших в мире. Пенсионеры тоже активно проводят время, много гуляют и занимаются гимнастикой. У них намного больше энергии, нежели у пожилых европейцев и жителей Северной Америки.
Пожилые японцы много двигаются
Семья и социализация
В Японии старший ребёнок должен обязательно заботиться о своих родителях, когда те выходят на пенсию. Они живут вместе, и пока хватает сил пожилые родители помогают по хозяйству. С течением времени такой подход меняется, но все равно до сих пор существуют семьи, которые следуют этой традиции и помогают своим престарелым родственникам. Японцы считают, что жизнь в одном доме с детьми и внуками положительно влияет на психику старшего поколения, пробуждая в них радость и интерес к жизни. Опять же, помощь по дому невозможна без движения. Это позволяет пенсионерам поддерживать минимальную физическую активность. Даже одинокие старики в этой стране стараются обслуживать себя сами так долго, как это возможно.
Традиционно после окончания рабочего дня японские служащие собираются в барах и кафе для неформального общения, и работодатели в этой стране такое поведение приветствуют. После выхода на пенсию, японцы не сидят дома, а плотно общаются с друзьями, посещают клубы по интересам, занимаются танцами и пением.
Общение очень много значит в жизни японцев на пенсии
Выйдя на пенсию, японцы продолжают учиться, и те, кто в свое время не получил образование, могут с успехом наверстать упущенное. Постоянная тренировка памяти, внимания и других мыслительных процессов положительно сказывается на общем интеллектуальном состоянии долгожителей.
Воспитание детей
Дети в Японии воспитываются в среде, ориентированной на долгую и активную жизнь. С раннего детства у них вырабатывают привычку правильно питаться и следить за собственной гигиеной. 98% школьников, как и взрослые, добираются до места учебы пешком или на велосипеде.
Школьники добираются до места учебы пешком
Высокий уровень жизни
В Японии очень развитая инфраструктура. В этой стране удобно и комфортно жить. Зарплаты здесь высокие продукты экологически чистые. В державе не принято быть безработным. Японцы готовы покончить с собой лишь бы не остаться без работы. Для них это большой позор. Поэтому в стране самый низкий уровень безработицы на планете. Экономическое развитие страны неуклонно растёт вверх, с каждым годом набирая обороты. По ВВП Япония третья в мире. Но высокий уровень качества жизни ещё не говорит о высокой СПЖ. Перейдем к следующим пунктам.
Рыба, соя, водоросли
Японцы практически не едят красное мясо и редко употребляют молочные продукты. Основу рациона составляет рыба. Япония прославилась на весь мир своими суши и сашими. Но для простого ужина японец скорее выберет запеченную скумбрию, тунец или лосось.
А вот сою употребляют во всех формах. В каждом холодильнике есть сыр тофу, мисо паста, эдамаме (соевые бобы). Вместо обычного молока японцы употребляют соевое, а соль заменяют ферментированным соусом.
Соя вошла в моду во всем мире в начале нулевых. Потом ее популярность резко сошла на нет. Сою критиковали за генную модификацию и сочти опасным продуктом. Однако японцы едят много сои и каких-то проблем не замечают. А в сое много растительного белка и нет вредных животных жиров.
-Доктор, моему организму не хватает железа! -Пожуйте ножницы!
Водоросли – тоже прекрасный продукт. Высушенные водоросли некалорийны, но богаты витаминами и минералами. Нори используют не только в суши, но и употребляют в качестве гарнира, добавляют в супы. Легкая и питательная пища не провоцирует накапливание «вредного» холестерина, помогает избежать развития заболеваний сердца, инсультов.
Конечно перейти полностью на японскую диету трудно. И, пожалуй, дорого – ведь большинство россиян живут не в прибрежной зоне и морепродукты стоят дорого. Но добавить в рацион эти продукты однозначно стоит. По крайней мере, частично заменить рыбой и соей мясопродукты точно пойдет на пользу.
Система здравоохранения
Отсюда следует, что кроме развитой экономики, на продолжительность жизни влияет другой немаловажный аспект – это медицина. А среди японцев немало всемирно известных врачей. К медицине и здоровью в этой стране относятся с особым вниманием. Предписания врача соблюдаются строже, чем законы во многих странах.
В здешних медицинских учреждениях установлено самое современное и инновационное оборудование. Японцы тщательно относятся к процедурам профилактики здоровья, поэтому достижения в области японской медицины позволяют выявлять тяжелые болезни ещё на ранней стадии, когда пациента можно вылечить.
Благодаря всему этому японцам удалось увеличить возраст жизни в стране на много лет.
Страны с наименьшей продолжительностью жизни
Что касается стран с самой низкой продолжительностью жизни, то количество лет прожитых их населением находится на уровне 54-60 лет. В основном это Африканские страны с низким уровнем развитости технологий медицины, здравоохранения и удобств, практически лишенные социальной поддержки государства. К таким странам относятся:
- ЦАР — 54.36
- Чад — 55.17
- Лесото — 55.65
- Нигерия — 55.75
- Сьерра-Леоне — 55.92
- Сомали — 58.34
- Южный Судан — 58.74
- Берег Слоновой Кости — 58.75
- Гвинея-Бисау — 59.38
- Экваториальная Гвинея — 59.82
Рацион и японская кухня
Это очень важный фактор, так как он содержит львиную долю секрета средней продолжительности жизни в Японии сегодня.
Японцы соблюдают особую диету. И напрасно многие думают, что японцы употребляют в пищу только острые роллы и знаменитые суши. Японская кухня богата и разнообразна на различные блюда. Рассмотрим основные:
Рыба и морепродукты
Из рыбы японцы предпочитают тунца и лосось. Но также на столе у японцев вы можете увидеть и морского леща и известную рыбу фуга.
Из остальных морепродуктов это: осьминог, морские водоросли, мидии, креветки, морские ежи и разные виды крабов.
Издревле японцы питались дарами моря. Всё-таки это островное государство.
Рис
Незаменимый продукт на столе любого японца. В каждой семье, в каждом доме, к каждому приему пищи вам подадут рис. В Японии он называется «гохан». Японцы знают десятки способов приготовить рис и по-особому подать его к столу. Этот продукт питания является символическим и историческим для людей.
Мясо
В пищу японцы употребляют в основном говядину и свинину. Да, именно свинину, несмотря на то, что она является самым жирным и вредным мясом. Однако на острове долгожителей Окинава люди питаются исключительно свининой. Но и готовят они её по особенным образом, не оставляя от туши ничего. Островитяне выпаривают из мяса весь жир и уже потом тушат на нём овощи.
Овощи
Из овощей японцы едят всё, что выращивают на своей территории: морковка, батат, спаржа, фасоль, огурцы, бамбук. И не удивляйтесь, бамбук тоже употребляется в пищу, если его правильно приготовить.
Соя
Это особый атрибут любого стола в Японии, как и рис. Из сои японцы любят делать мисо, натто, соевый соус.
Твердые сорта лапши
Из лапши японцы готовят рамэн (пшеничная мука и яйца), удон. Из рисовой муки делается рисовая лапша, а из бобов стеклянная.
Особенности японской кухни
В Японии любят чувствовать истинный вкус еды, поэтому они не злоупотребляют специями и приправами как в соседних странах Азии. Японцы стараются не жарить еду, а употреблять в сыром виде.
Также убранству стола и этикету поведения за ним отводится особое место. В Японии существует свой собственный культ употребления еды. Едят они палочками и небольшими порциями по определённо заданному порядку подачи блюд на стол.
Почему в Японии не пользуются вилками? Это исторический момент. Всё дело в том, что палочки появились в тех краях задолго до металлических столовых приборов. Изначально японцы вовсе ели руками, а палочки использовались во время приготовления еды. Но тут и играет роль другой момент – палочками много не захватишь. Поэтому японцы придерживаются принципа «меньше, но чаще», что позволяет пищеварительной системе лучше справляться с нагрузками.
Геронтологи раскрыли секрет долгожительства японцев
Истина, как всегда, в деталях. Вот эти «детали» долгой жизни в ушедщем году в Москве и обсуждали российские и японские эксперты на совместной конференции под названием «Жить до ста лет: секреты долголетия японцев».
Итак, детали. России они особенно интересны, достаточно взглянуть на статистику.
СПРАВКА «МК»
Доля пожилых людей как в Японии, так и в России в последние годы растет. Согласно официальным данным, в 2021 году средняя продолжительность жизни в нашей стране достигла очередного исторического максимума и составила 73,6 года (женщины — 78,5 года, мужчины — 68,5 года). В Японии в среднем женщины живут 86 лет, мужчины — 80 лет. Как видим, наши женщины «не дотягивают» до японок почти 8 лет, мужчины до японских собратьев — более 11 лет. И по числу столетних наша страна пока отстает: на 1 января 2021 года в России 20 582 человека преодолели столетний рубеж, в Японии — 61 000 человек. У нас в три раза меньше! И в целом пожилых людей в Японии более 25%, в России — 14% от общего количества.
«Питание для немолодых должно быть в виде желе»
Как известно, и по активному долголетию Япония занимает первое место в мире. Это, пожалуй, главная отличительная черта немолодых японцев — активный период жизни длится у них до 70 лет (у мужчин) и до 73 лет (у женщин). Что это означает? А то, что в этой стране стараются «не выключать» пожилых людей из жизни, да и сами постаревшие граждане не замыкаются в четырех стенах после выхода на пенсию.
Причем в Японии это делают основательно. Сначала там провели масштабное исследование, в котором оценивали материальный достаток человека в сопоставлении с количеством прожитых им лет, а также с количеством его болезней, рассказал на конференции главный исполнительный директор центра обучения и инноваций Национального центра гериатрии и геронтологии Японии Кэндзи ТОБА. И выяснили, что одной из главных причин низкой продолжительности жизни в некоторых странах является бедность. И подтвердили это на примере своей страны. Чем беднее японец, тем короче у него оказалась жизнь и тем больше у него было болезней.
Сегодня в Японии люди живут долго и наслаждаются пожилым возрастом, заключил эксперт.
Вторая причина недолгой жизни — неправильное питание в пожилом возрасте. По мнению директора этого же Национального центра гериатрии и геронтологии Японии Хидетоши Эндо, старый человек не должен питаться как молодые. И сослался на опыт Америки, где на лечение пожилых тратят в несколько раз больше, чем в Японии, но американцы живут меньше и болеют больше. А все потому, что в Штатах питаются неправильно: пожилые едят ту же самую еду, что и молодежь. В Японии такое и представить невозможно: еда для пожилых стоит на специальных полках в магазине, как еда для младенцев.
— У пожилых наблюдается расстройство пищевого поведения, — добавил, выступая на конференции, начальник управления пищевой промышленности минсельхоза Японии Сюсюдо Такаси. — И чтобы облегчить прием пищи, пожилые японцы отказываются от твердой еды.
«Все продукты питания для людей этого возраста должны быть в виде желе», — уверяют японские ученые. По их мнению, сегодня главным продуктом японских пожилых людей является рыба (чаще всего это семга).
И мясо в пожилом возрасте они не приветствуют, практически не едят, считая его даже вредным. Считают, что японцев мясо научили есть американцы. Теперь в Японии всеми силами борются с этой вредной привычкой.
В Стране восходящего солнца на национальном уровне всерьез ведут жесткую борьбу и с потреблением соли. И борьба эта увенчалась успехом. Если не так давно японцы ели по 30–40 граммов соли в сутки, то теперь «благодаря пропаганде» эту дозу удалось снизить до 10 граммов. «В России рассуждают так: я буду есть то, что мне нравится, — подчеркнул профессор Эндо. — Японцы так не поступают».
Что касается питания, есть и еще одна беда у японцев — склонность к горячему рису. По статистике, каждый второй японец умирает от онкологии, причем львиная доля раковых заболеваний приходится на рак желудка. И с этим тоже в Японии борются на государственном уровне.
Старейшая жительница планеты — японка Канэ Танака, 117 лет.
«Не выключать пожилых людей из жизни»
Третье, на что обращают внимание японские специалисты-геронтологи, — это постоянная учеба в любом возрасте. И отводят чтению не менее часа в день. Как они считают, «застой мозга» является причиной многих болезней, в том числе Альцгеймера и деменции. А вот на просмотр телепрограмм пожилые японцы тратят не более получаса в день. Для сравнения: в России пожилые люди сидят у телеэкранов не менее 5 часов в день, и в США пожилой американец проводит у голубого экрана в среднем не менее 4 часов в сутки.
Подтвердила эти цифры, выступая на конференции, заведующая лабораторией нейрогериатрии и когнитивных нарушений Российского геронтологического научно-клинического центра Элен Мхитарян.
Четвертый фактор долгожительства — движение. Что касается пожилых японцев, то они каждый день ходят на улице не меньше часа. А вот пожилые россияне в 20 раз больше времени тратят на телевизор, чем на физическую активность, рассказала Элен Мхитарян. По ее словам, «проблема наших пожилых людей в том, что они не только мало двигаются, но и редко едят семгу (не по карману). Но многие и в мясе себе вынуждены часто отказывать. А в результате дефицита полноценного белка в организме увеличивается потеря мышечной массы. И еще один нюанс: с возрастом надо пить не меньше жидкости, чем в молодости, но пожилые россияне почему-то этого не делают, меньше пьют воды. Хотя потребность в жидкости с возрастом не уменьшается.
Пятый фактор долгой жизни — встреча с друзьями. Японские пенсионеры считают общение со сверстниками обязательным условием благополучной и нескучной жизни. Ходят с друзьями и подругами в театры, на выставки, в кафе, устраивают посиделки у себя дома.
Надо сказать, что во всем этом стариков в Японии поддерживает государство. Для этого создано множество различных национальных программ. Даже, казалось бы, организацию такой «частной» области, как заботы по уходу за лежачими и немощными больными, государство берет на себя. Создана государственная система долговременного ухода за пожилыми людьми на дому. При этом акцент делается на медицинский и социальный уход именно в домашних для пожилого человека условиях. А это позволяет значительную долю тяжелейшей нагрузки снять с семьи, с работающих ее членов и переложить ее на плечи социальных работников.
Также в Японии уже давно реализуют правительственные программы, направленные на продление активного долголетия. Очень большое внимание в них отведено профилактике, раннему выявлению и эффективному лечению хронических заболеваний, предупреждению и лечению деменции. Кстати, в Японии 15% пожилых людей страдают этим недугом. И каждые пять лет число людей с деменцией увеличивается вдвое.
И в целом японское государство берет на себя решение многих задач и проблем демографического старения. Реализуются правительственные программы по борьбе с гипертонией, диабетом, раком, деменцией. «Основная задача программ здорового долголетия — сократить разрыв между общей продолжительностью жизни и ее активным периодом», — констатировали на конференции. Проще говоря, чтобы человек не просто жил долго, а проживал всю свою жизнь активно и даже в старости по мере сил участвовал в жизни страны, при этом не забывал и о себе.
«А что вы хотите — возраст!»
В России тоже есть гериатры и геронтологи. Хотя, пожалуй, кто-то и не понимает разницы в этих понятиях. В принципе, большой разницы и нет: гериатр — это специалист, оказывающий медпомощь пожилым и старым людям; геронтолог лечит и разрабатывает профилактические меры для пациентов, достигших 60 лет. Но в России как-то не принято обращаться ни к тем, ни к другим. Наверное, потому, что в первичном звене их просто нет. И потом — возраст! В нашей стране пожилым людям надо сидеть дома и тихо ждать своего конца. Хотя наше общество тоже стремительно стареет, россияне жить стали намного дольше, поэтому и нашим врачам придется менять свое отношение к этой категории пациентов. Но пока даже карету «скорой» могут не направить к больному, если услышат, что ему, например, 80 или за 80. Лучшее, что можно услышать от докторов: «А что вы хотите — возраст!».
Многие понимают абсурдность этого ответа. «Нельзя лечить пациентов «со скидкой на возраст» и допускать дискриминацию по этому признаку, — считает эксперт Элен Мхитарян. — Нужно отходить от устоявшегося мнения, что пожилого человека можно не лечить. Особенно деменцию. Старость и деменция — это не синонимы». Для успешной борьбы с нейродегенеративными заболеваниями ведущую роль играют профилактика и ранняя диагностика. По данным ВОЗ, Россия — на 6-м месте в мире по распространенности деменции. Во многом это связано с поздней диагностикой этой патологии: даже врачи воспринимают симптомы за возрастные нарушения и не направляют пациентов к профильным специалистам, которые могут замедлить развитие болезни.
Конечно, во многом наши старики виноваты и сами. Возможно, им не хватает японской педантичности, чтобы четко выполнять элементарные физические, пищевые и прочие правила, необходимые возрасту. Но и государство должно изменить свое отношение к старикам. Демографическое старение России ставит перед государством серьезные задачи. Возможно, с учетом опыта наших восточных соседей пора создавать условия в стране, чтобы ушедшие на пенсию россияне не чувствовали себя выброшенными из жизни. Могли по мере своих сил участвовать в бесплатном уходе за немощными стариками, освобождая молодых от этой нагрузки для активной профессиональной работы, заботы о своих детях.
Но когда это может стать практикой? Трудно сказать. Во всяком случае, главный внештатный гериатр Минздрава России, директор Российского геронтологического научно-клинического центра РНИМУ им. Н.И.Пирогова, профессор Ольга ТКАЧЕВА не обнадежила. «В клиниках появляются гериатры, записаться к которым может любой человек после 65 лет. Задача врача-гериатра — не вылечить отдельное заболевание, а решать комплекс проблем пожилого возраста, связанных с процессами старения, чтобы улучшить качество жизни, сохранить способность человека к самообслуживанию».
Упор, как видим, на самообслуживание.
…Так за счет чего японцы живут дольше россиян в среднем на 10 лет? Назовем основные составляющие.
КЛЮЧЕВЫЕ ФАКТОРЫ ДОЛГОЛЕТИЯ:
активная вовлеченность немолодых людей в профессиональную, общественную и социальную жизнь, надо давать мозгу интеллектуальные нагрузки (читать не меньше часа в день); это позволяет сохранять когнитивные способности мозга;
обязательны физические нагрузки (ходить на улице по часу в день), это влияет в том числе и на профилактику деменции;
питаться не твердой пищей (желеобразной, как для младенцев),
минимум соли (не более 5 г в сутки);
пить столько же воды, как и в молодости;
регулярно общаться с близкими и друзьями.
Как видим, почти ничего нового. Все дело в отношении к этим прописным истинам не только самих людей, но и государства. Население Земли стареет, к 2050 году пожилые люди составят 22% от общего числа населения планеты. Демографическое старение станет одним из значимых факторов, определяющих экономическую, социальную, культурную и трудовую повестки дня человечества в ближайшем будущем.
Отступать некуда.
Спорт и здоровый образ жизни
И заключительный фактор — это тяга нации к здоровому образу жизни и спорту. С раннего детства дети занимаются разными видами спорта, единоборствами и просто уделяют время физической активности. Никто не подвержен возрастным ограничением в занятии спортом. Не редкость увидеть пожилого японца, который даст фору любому представителю подрастающего поколения. Даже в глубокой старости японцы уделяют время физическим упражнениям (по мере своих возможностей).
Правительство поддерживает стремление молодых (и не очень) людей заниматься любым видом спортивной активности. Органы самоуправления организовывают бесплатные тренировки в специализированных заведениях, льготные приемы в различные секции.
Поиск своего Икигаи
Икигаи — это японское понимание смысла жизни. Доказано, что люди, которые имеют четкие цели, живут дольше. Каждый японец стремится найти себя в четырех сферах:
· то, что действительно хорошо получается делать;
· то, за что могут заплатить;
· то, что действительно нравится делать;
· то, что нужно миру.
Если отбросить мистический смысл и оставить только практический – советы действительно хорошие. Они помогают организовать свою жизнь, быть в мире с собой и окружающими и снизить уровень невроза.
В идеале занятие всей жизни должно подходить под все четыре критерия. Но нет ничего плохого в том, чтобы развивать каждую сферу по отдельности.
Вспомните, сколько людей быстро угасало после выхода на пенсию (или после того, как дети с внуками переезжали в другую страну). Чтобы не подвергать себя риску преждевременной смерти, важно ежедневно искать мотивацию жить. Философия Икигаи поможет двигаться в правильном направлении.
Отношение японцев к природе и окружающей среде
В Японии бережно относятся не только к своему здоровью, но и к здоровью природы и окружающей среды. Японцы используют самые передовые технологии по утилизации и очистке вредных отходов на производстве. В стране введена большая пошлина на автомобильные выбросы в атмосферу.
В сумме эти факторы и складывают общую картину долгожительства японцев. И из неё видно, что ничего волшебного здесь нет. Причина в отношении людей к работе, здоровью, питанию. Развитая инфраструктура и медицина. Бережное отношение к ресурсам и экологии страны. Вот почему в Японии такая высокая продолжительность жизни. Но всё это факторы, влияющие на СПЖ любого человека независимо от того, где он проживает. Всё в наших руках, а уж тем более наше здоровье.
Основные причины высокой продолжительности жизни населения Японии
Изучая, чем объясняется высокая продолжительность жизни населения Японии, психологи и врачи указывают на совокупность факторов. Рассмотрим их подробнее.
Высокий уровень оказания медицинской помощи
К здоровью и медицине жители Японии относятся очень внимательно. С 1972 года в стране действует закон об обязательном медицинском обследовании.
Любое заболевание диагностируется на ранней стадии. Соответственно, к его лечению приступают без промедления, что минимизирует вероятность возникновения осложнений. При этом японцы не занимаются самолечением, а выполняют все рекомендации врача.
Японская медицина ориентирована на борьбу с главными болезнями пожилых людей: инсультом, раком, диабетом. По словам Хидетоши Эндо, директора Национального центра гериатрии и геронтологии Японии, врачи не без успеха пропагандируют:
- ограничение потребления соли и сахара, благодаря чему снижается количество инсультов;
- отказ от слишком горячей пищи, провоцирующей рак желудка;
- отказ от курения;
- необходимость в диете пожилых людей увеличенного количества белка и кальция.
Соблюдение принципов здорового питания
Здоровое питание – один из ключевых моментов в контексте вопроса, почему в Японии высокая продолжительность жизни. Основа рациона местных жителей: рис, мясо, овощи, фрукты, соя.
В меню японца входят также и морепродукты – осьминоги, кальмары, гребешки, креветки, мидии. Любимые виды рыбы: треска, скумбрия, тунец, форель.
Согласно статистике, один японец съедает на протяжении года примерно 68 кг рыбы, в то время как граждане других стран употребляют этот продукт в 3 раза меньше.
Что же касается мяса животных, то в данном случае картина обратная. Один житель Страны восходящего солнца съедает его в год в среднем 45 кг. Для сравнения – во Франции этот показатель колеблется возле отметки 120 кг, а в США – 130 кг.
Что интересно, на острове долгожителей – Окинаве – блюда готовят преимущественно из свинины, а не из говядины. Но по особой технологии: сначала выпаривают жир из мяса, а затем тушат с ним разнообразные овощи.
Японцы очень любят чай. Причем отдают предпочтение зеленому. Даже в заведениях общественного питания его подают бесплатно. Будучи мощным антиоксидантом, зеленый чай помогает бороться со старением организма.
Важную роль в долголетии жителей Японии играет их приверженность к здоровому и активному образу жизни.
Позитивный взгляд на мир
Вряд ли удастся отыскать страну, в которой относятся к окружающей среде так же бережно, как в Японии. Есть даже школьный предмет – «Любование природой», в рамках которого практикуются прогулки и экскурсии.
Японцы любят наблюдать природные явления. Например, к слову дождь в японском языке имеется 120 синонимов. Вопреки тому, что в Стране восходящего солнца технический прогресс развивается ускоренными темпами, представители коренного населения ценят жизнь в гармонии с природой.
Активная социализация
Забота о пожилых членах семьи — важная японская традиция. В одном доме часто живут члены семьи из нескольких поколений. Ежедневное общение с детьми и внуками является хорошим психологическим стимулом для пожилых людей. Те, кто по каким-либо причинам не имеют семьи, ищут другие места для общения. В Японии распространены «пенсионерские» клубы, спортивные кружки. Пожилые люди общаются, занимаются полезными делами и даже финансово поддерживают друг друга.
Доказано, что одинокие пожилые люди чаще страдают от хронических заболеваний, когнитивных нарушений. В России тоже действуют кружки для пожилых, главное проявить активность и не стесняться принимать участие в праздниках, которые часто организовывают волонтеры.
