Готовим рыбу

Вкусная рыбья икра не зря считается деликатесом. Самая дорогая — чёрная и красная, но

Окунь горячего копчения является классическим деликатесом русской кухни, который несложно приготовить в домашних условиях.

Как засолить окуня: 3 популярных рецепта В том, чтобы засолить окуня для сушки, нет

Что обычно делают с икрой щуки? Обычный способ приготовления икры щуки — это засолка

12 Октября, 2018 Вторые блюда Ирина Волошина Рыбные котлеты – любимое многими блюдо, в

Как семгу засолить: основные правила Дабы получить хорошие результаты, придерживайтесь таких правил: Никогда для

Морской язык относится к деликатесам, так как отличается мягким нежным мясом и отсутствием костей.

Особенности приготовления супа из рыбной консервы Суп из консервированной горбуши сохраняет аромат, питательные свойства

Ухой сейчас называют наваристую похлебку из рыбы, а раньше на Руси так именовали любой

Засолка мокрая Посуда для мокрого соления рыбы не должна окисляться. Это может быть стеклянная