Является ли Япония самым сумасшедшим местом на планете? Давайте на секунду забудем о девушках Харадзюку, косплее, лолитах, навороченных технически туалетах и торговых фетиш-автоматах и просто зайдём в японское кафе. Точнее в мейд-кафе — заведение, где вас обслужат девушки в костюмах горничных, назовут Господином и, может быть, даже накормят. Это не ресторан, хотя вы можете получить еду. Это не бар, хотя вы можете купить крепкий напиток — и он вам понадобится. Это не театр, хотя есть спектакли. И это не фетиш клуб, хотя в обращении проскальзывает некая сексуальность.
Что такое мейд-кафе?
Мейд-кафе стали появляться в районе 2000-ых годов в Акихабаре, оживленном и современном районе Токио. Уже на то время Акиба представляла собой оплот молодёжной субкультуры, того, что японцы называют «отаку». Вдохновленные интересом местных жителей к манге и аниме, кафе с горничными стали открываться с геометрической прогрессией и вскоре милые горничные подносили вкусности по всей стране.
Название мейд-кафе произошло от английского maid — служанка, горничная. Девушки, которые там работают — а там работают только девушки — одеваются гиперреально, как в манге, с короткими вычурными платьями, гольфами и кошачьими ушами. Это как если бы вы обедали, попав в аниме, что очень привлекательно, если вы увлекаетесь такими вещами.
Горничные управляют кафе на свой вкус и лад. Клиентов встречают смущением, уважением, заботой, в то же время могут передразнить. Есть и такое, что посетитель подвергается жестокому обращению, назиданию — в зависимости от типа кафе и предпочтения посетителя.
Но всё же основная цель подобных заведений — помочь посетителю максимально расслабиться. Здесь встретят поклоном, уважительным «Рады видеть вас с гаядзин-сама или господин», посоветуют что-то из меню, принесут еду как аристократу, а горничная нарисует на ней улыбающееся лицо кошки. За дополнительные 500 йен вы сможете сыграть в игру Джэнга против любой горничной на свой выбор. По сути вы платите деньги не за еду, а за общение с милыми девушками в костюмах горничных, которые ведут себя так, словно принадлежат лично вам. На прощание пожелают доброго пути, обязательно напомнив вам, что здесь вы всегда хозяин.
Кафе Gundam (Токио/Осака)
Это кафе — прекрасный пример того, что тематические кафе бывают не только с милыми персонажами, но также и с очень даже грозными. В настоящее время в двух городах, Токио и Осака, расположены три кафе на тематику Gundam. Это заведение находится в Токио (в Акихабара и Одайба), а площадь Gundam находится в городе Суйта, что в Осаке. Независимо от того, куда вы решите поехать, вы будете ошеломлены! Ведь обычно, весь персонал в кафе одет в тематические костюмы, а на витринах красуются редкие модели Gunpla. Также там есть сувенирный магазин. Многие блюда имеют креативные названия, например «Hyaku Shiki Omurice». Их меню также часто меняется, так что есть повод наведываться почаще!
Адрес: 〒101-0028 Tokyo, Chiyoda-ku, 1-1 Kanda Hanaokachō
Фото предоставлено Gundam Cafe Official Website
Покупайте Gunpla на ZenMarke
Роль мейд в аниме индустрии
Горничные в аниме встречаются достаточно часто. В аниме мы видим как частных горничных, так и представительниц мейд-кафе. Да, нам кажется это странным, но не для Японии. Пожалуй, самое знаменитое аниме по теме «Президент студсовета – горничная
». Главная героиня вынуждена подрабатывать и в то же время старается скрыть это, боясь, что её авторитет рухнет, если кто-то увидит её в костюме горничной. Интересный сюжет, раскрывающий всю суть мейд, рекомендовано к просмотру. Также другие аниме с горничными: «А всё-таки город вертится», «Любимчик принцесс», «Он мой хозяин», «Леди против Дворецких», «Хаятэ — боевой дворецкий». Последние два аниме про горничных и дворецких, также есть «Мальчик горничная» — аниме, в котором ГГ выполняет работу по дому в одежде горничной.
Кафе PomPomPurin (Токио, Осака, Йокогама, Нагоя)
В Японии есть целых четыре кафе PomPomPurin! Если вы поклонник очаровательных персонажей от Санрио — обязательно стоит посетить хотя бы одно из этих мест. В каждом из кафе вы увидите классические желтый и коричневый цвета PomPomPurin, однако у каждого из них есть и свои отдельные нюансы в дизайне и в меню. Например, блюдо «цветочный карри» есть только в токийском кафе в районе Харадзюку, зато в Осаке можно поесть удон в стиле Кансай с рисовыми шариками ручной работы.
Конечно же все блюда объединяют безупречный тематический декор в стиле PomPomPurin.
Адрес: 〒150-0001 Tokyo, Shibuya, 1-7-1 Jingumae, CUTE CUBE HARAJUKU 3F
Фото предоставлено PomPomPurin Official Website
Покупайте товары с PomPomPurin на ZenMarket
Кафе для девушек
Мейд, распространяясь по Японии, породило ещё одну свою разновидность — а именно батлер-кафе или кафе для девушек. Смысл тот же, за исключением того, что ухаживать за вами будут элегантно одетые дворецкие. Соответственно такое удовольствие больше подойдёт для девушек. Бывает, когда парни одеты в те же костюмы горничных, что и девушки из мейд-кафе, но такое явление носит скорее шуточный характер, также парни могут оказаться полураздетыми, что бывает крайне редко на какой-нибудь частной женской вечеринке.
Посетитель – всегда «господин»
Наряды официанток – не единственное отличие мэйдо-кафе. Посетителей они называют госюдзин-сама
, «господин», как если бы они были хозяевами дворца, а официантки – слугами. В обычных кафе или ресторанах когда клиент заходит, ему говорят «Ирассяимасэ!» – «Добро пожаловать!», а когда покидает заведение, прощаются словами «Аригато годзаимасита!» – «Большое спасибо!». В мэйдо-кафе гостя приветствуют так: «О-каэри насаимасэ, госюдзин-сама!» – «С возвращением, господин!», а провожают словами «Иттэрассяимасэ, госюдзин-сама!» – «Ступайте и возвращайтесь, господин!».
Мейд-кафе в России
Несмотря на рост популярности аниме индустрии в стране, мы не привыкли слышать такого вежливого и заботливого отношения к себе. Люди просто смущаются отношения как к господину. Они не хотят, чтобы личная горничная помогала им садиться, раздеваться, не желают играть, петь или накладывать заклинания на всякие вкусные штуки. А ведь это главные атрибуты мейд-кафе, подобные услуги в Японии — основная часть заработка кафе. У нас же приходят посидеть и посмотреть на молодых девушек в костюмах.
Подумайте сами: как вы отнесётесь к тому, что чай вам подносят, вставая на колени, например. Для «русской души» это не особо укладывается в голове, возникает желание поскорее уйти. Ну, не любят у нас быть господами. Поэтому кафе в стиле аниме существуют на базе уже имеющегося т.е. в конкретные дни обычное кафе превращается в мейд-рай. Такой формат чаще всего подходит для проведения аниме-фестиваля.
Даже в загруженные дни прибыль такого кафе невелика. Может власть Советов даёт о себе знать и быть господином вообще является больной темой для большинства россиян, но факт остаётся фактом — за такую работу платят гроши, а основной доход приходится банально на чаевые. Возможно, дело не только в отношении, а скорее в том, что большая часть анимешников — школьники и студенты, у которых денег по определению не так много.
Подведём краткий итог. Мейд-кафе — это замечательная штука! Здесь вы сможете полноценно погрузиться в атмосферу аниме и познать прелести японского косплея. Жаль только, что попить чай с милой горничной можно лишь в Японии. Думаю, каждый кто побывает там должен посетить хотя бы одно такое заведение и отдать 500 йен (300 руб) за настольную игру с какой-нибудь мейдчкой. А на этом всё. Спасибо за прочтение!
Девушки в костюмах горничных сделают вам приятное.
23 апреля 2019
Автор: Юлия Матвеева
Кафе закрылось в октябре 2019
Взрослые, впервые оказавшись здесь, молча разворачиваются и убегают, подростки обожают это место, а их родители перестают бояться японских мультиков. Всё это о мейд-кафе «HOLY».
Что такое мейд-кафе?
Термин «мейд-кафе» происходит от английского «maiden» — дева. Это заведение по сути — современная «облегченная» интерпретация Окии, дома с гейшами. Главная фишка мейд-кафе — атмосфера полного принятия и доброжелательности. Красивые девушки-мейдо в белых передничках и парни-дворецкие в отглаженных рубашках называют посетителя только «госпожа» или «господин» — «госюдзин-сама». При этом они обязательно мило смущаются. Такой образ считается привлекательным в Японии, на родине мейд-кафе. Он часто фигурирует в аниме и очень нравится анимешникам.
Самая главная задача персонала — создать гостю хорошее, позитивное настроение. Если гость сидит грустный — надо срочно решить эту проблему.
Выбирая между красивым, но грустным и некрасивым, но позитивным человеком, мы возьмём на работу второго,
— делится секретом Олег Быстров, PR-менеджер кафе. Другая главная фишка любого мейд-кафе — атмосфера аниме. Каждый анимешник хоть раз мечтал оказаться во вселенной, которую видит на экране. Поскольку один из самых популярных жанров аниме — это сёнен, где персонажи мило общаются, стесняются противоположного пола и при этом выглядят довольно сексуально, то такая атмосфера создаётся и в мейд-кафе.
А как у нас?
В аниме-кафе HOLY персонал не ограничивается обслуживанием на уровне простого официанта, чтобы доставить гостю максимум удовольствия и милоты. Мейдо и дворецкие беседуют с посетителем, обсуждают дела или учёбу или любую другую тему, интересную гостю. Ещё играют с ним в игры, танцуют и поют вместе с ним и делают другие милые символические вещи подобно персонажам аниме. Всё это бесплатно. За 150 рублей можно сделать фотографию с мейдо на Полароид, а если вы доплатите ей ещё 25 рублей, то она специально для вас разукрасит бумажный стаканчик. Интересно, что в японских мейд-кафе все эти взаимодействия с мейдо не просто платные, а довольно дорогие.
Для поддержания атмосферы, а также для личной безопасности, персоналу запрещено рассказывать гостям о себе личные данные. Настоящее имя, возраст, место жительства и другая личная информация остаётся за дверями мейд-кафе. Мейды встречают гостей как положено, со всеми почестями. Уже с порога дают понять посетителю, что очень рады его видеть и что он тут хозяин. «Окаэринасай» на японском означает «Добро пожаловать домой». Кроме персонала, атмосферу создаёт и сам интерьер кафе. В Японии мейд-кафе не всегда связаны с аниме-тематикой, там больше делают акцент на отношение к гостю, чем на форму. В России Япония чаще всего ассоциируется с аниме, поэтому его элементов в дизайне HOLY много. Стены увешаны плакатами с аниме-картинками, всюду стоят фигурки персонажей, из динамиков играет музыка из аниме.
У любого уважающего себя анимешника должна быть дакимакура — подушка для объятия в форме или с рисунком персонажа аниме. В HOLY такая тоже есть.
Кстати, большую часть декора создали сами посетители кафе.
Наши гости часто приносят нам рисунки, статуэтки, плакаты, — рассказывает Мей-тян. — Особенно много приносят рисунков. Мы даже завели специальную папку для творчесива наших гостей. Правда, в ней уже тоже заканчивается место.
Мей-тян не соврала. Пока мы беседовали, одна из посетительниц кафе нарисовала её портрет и подарила рисунок.
Общение мейдо и дворецких с посетителями действительно имеет больше значение. После получения подарка Мей-тян сфотографировалась с гостями, а потом совершила какой-то местный ритуал с группой парней за соседним столиком: посыпала десерт одного из них съедобным конфетти, а потом присела на корточки и вместе со всеми произнесла что-то японское.
От зрелищ переходим к хлебу. И десерты, и вся остальная еда тут тоже как в аниме. Вместо пиццы или салата «Цезарь» — моти, онигири, рамен.
Олег Быстров, PR-менеджер, считает, что у кафе есть две важные социальные функции — «вытаскивать молодёжь из Сети» и развеивать в умах родителей дурные мифы об аниме:
Мы хотим показать родителям подростков, что аниме — это не секта. Это нормальная добрая культура. И у нас получается — вот как раз сидят, посмотрите, день рождения с родителями празднуют. Мы хотим показать родителям, что их ребята тут под присмотром, они в своей среде и у них всё хорошо, не пьют, не курят. Пусть лучше общаются тут, чем сидят в своих интернетах.
Мейд-кафе «HOLY» по-прежнему остаётся единственным мейд-кафе в России. Подобные заведения пытались открывать в других городах, но успеха не добивались. По словам Олега Быстрова они «делали обёрточку, но саму конфетку-то не делали». За полтора года успешного существования кафе обрело огромную известность. Здесь побывали японский центральный телеканал, городские паблики и множество блогеров. Теперь в кафе почти не бывает свободных столиков, а владельцы думают о расширении.
Про японское телевидение, подарки от японцев и вора
«В ноябре к нам приезжали из NHK, это японский центральный телеканал, — рассказывает Мей-тян. — Приехал ведущий, настоящий японец! С ним была переводчица и человек с большой камерой. Они попросили рассказать про наши фишечки, показать еду, подачу. Им всё понравилось, они оставили благодарственные письма и небольшой подарок». «Недавно к нам заходили журналисты из «Интересного Екатеринбурга» и тоже сделали про нас небольшой репортаж». «Ещё часто блогеры заходят. Был один блогер, который путешествует по всему миру и в каждом городе посещает интересные места. Мы тоже были в его списке. Но самое интересное было во время чемпионата. К нам заходило огромное количество японцев. Правда, многие из них не говорили по-английски, и общаться с ними было довольно сложно. Однажды пришли два японца с большими пакетами подарков. Там была и одежда для мейдо, и сувениры, и украшения для самого кафе, календарики, магнитики, книжки, брелки. И ещё привезли атрибутику японской команды. Мы тоже решили сделать им сюрприз. Но матрёшку быстро достать не смогли, поэтому подарили им шоколад «Алёнка» и бутылку водки».
«У нас перед входом есть баннер, на котором написано, что мы японское кафе, заходите. И эти японцы тогда написали ещё и на своём японском, чтобы такие же японцы к нам заходили. Ещё вот на зеркале надписи оставили».
«А однажды идею нашего кафе вообще попытались украсть! К нам каждый день стал приходить парень и что-то писать. Мы сначала думали, что он к экзаменам готовится. А потом оказалось, что он всё про нас записывает. Теперь открыл такое же кафе в Челябинске, но мы считаем, что у него ничего не выйдет». Каждый посетитель в HOLY — особенный. Поэтому, прощаясь с ним, мейдо очень надеются увидеть его ещё раз, ведь без него они будут скучать.
Было — Стало
За полтора года работы мейд-кафе заметно преобразилось. Сравните, каким оно было раньше и как выглядит сейчас, на примере одной стены.
P.S. За полтора года они так и не сделали туалет для посетителей. Мейд-кафе HOLY находится по адресу ул. Малышева, 7. Перекрёсток Московской и Малышева. comments powered by HyperComments
Читайте нас в Telegram, Facebook, ВКонтакте и Twitter.
Уралнаш в городской ленте Вконтакте
Кафе Final Fantasy (Токио/Осака)
Final Fantasy — популярная франшиза видеоигр, которая оживает в кафе Eorzea. Кафе расположены в Токио и Осаке, вы можете зайти в любое из них, чтобы прочувствовать вкус искусно оформленного интерьера. В частности, в кафе на Акихабара есть великолепные витражи, скульптуры Moogle и бар, похожий на тот, который в видеоигре. Подождите, бар? Да, если вам так нравится, вы можете заказать алкогольные напитки к своей еде!!
Адрес: 〒101-0021 Tokyo, Chiyoda-ku, 1 Chome-1-10 Sotokanda
Фото предоставлено Eorzea Cafe official website
Покупайте товары с Final Fantasy на ZenMarket
Shirohige’s Cream Puff Factory (Токио)
Shirohige’s Cream Puff Factory — это не совсем тематическое кафе, а скорее пекарня и кафе, где продаются восхитительные слоеные пирожные Totoro. Но мы ее так любим, что включили в этот список! Она расположена в токийском районе Сетагая, там вы можете поужинать в кафе TOLO наверху, где подают основные блюда, такие как паста, или взять на вынос слойки с кремом в пекарне внизу. Если в кафе есть место, мы рекомендуем сесть за стол и насладиться слойками с чашкой вкусного кофе.
Кремовые слойки с Тоторо бывают разных вкусов, в том числе сезонных. Заварной (классический!) и шоколадный крема доступны круглый год, и вы также можете захватить печенье в пекарне для своих друзей дома. Ох, а мы упоминали, что им управляет невестка Хаяо Миядзаки? Да, поэтому если вы поклонник Ghibli, вы должны прийти сюда!
Адрес: 〒155-0033 Tokyo, Setagaya-ku, 5 Chome-3-1 Daita
Покупайте товары с Totoro на ZenMarket
Если вы пока не можете добраться до Японии, не волнуйтесь! Мы можем привести Японию к вам. Используя ZenMarket, вы можете покупать товары у сотен японских онлайн-магазинов, показывая свою любовь к любимым персонажам. Просто нажмите на ссылки, указанные выше, и покупайте товары, которые есть в наличии на сайте, а если не можете найти то, что ищете, свяжитесь с нами, и мы поможем вам!
