Суп с сардинами консервой - привет из 80-х: рецепт с фото и видео

На главную Супы с консервой

Суп с сардинами консервой — пример бюджетного, но вкусного блюда. Он переносит гурмана в 80- е года, когда подобные кулинарные эксперименты только зарождались и были очень популярны.

Блюдо очень многогранно: на его основе можно приготовить разнообразные вариации, стоит только заменить ингредиенты. Рецептурная составляющая также несложна и времени на приготовление уйдет немного.

Казалось бы, что может быть полезного в консервированной рыбе? Но, как оказывается, в ней сохраняются важные компоненты — витамин В, железо, фосфор и калий. Суп с консервированной сардиной считается диетическим блюдом, если не добавлять в нем калорийные продукты — сливки с высоким процентом жирности, сыр и прочее.

Очень внимательно нужно подходить к выбору консервы из сардин. В составе продукта должна быть только рыба и соль без искусственных добавок. Рыбный бульон в жестяной банке должен быть светлый и прозрачный, а аромат — аппетитный.

Как приготовить суп с сардинами консервой — 15 разновидностей

Суп с сардинами консервой с минимальным набором продуктов
Крем — суп с сардинами консервой
Суп с сардинами консервой с жареным луком и морковью
Суп с консервой из сардины и щавеля
Суп с консервированной сардиной и рисом
Суп с сардинами консервой и кукурузой
Суп с «Сардиной в масле» на костре
Суп с консервой из сардины и горбуши
Суп с консервой «Сардина» с сыром в мультиварке
Суп с консервой из сардины и перловкой
Суп с консервированной сардиной и манной крупой — рецепт от шеф — повара
Суп с консервированной сардиной и яйцом
Суп из сардины в масле, грибов и помидоров
Суп с сардинами консервой и лапшой
Суп с сардиной консервой и болгарским перцем

Суп с сардинами консервой с минимальным набором продуктов

Это самый простой рецепт подобного супа. Все его составляющие доступные и недорогие.

Ингредиенты:

Консерва «Сардина в масле» — 1 банка
Картофель — 6 шт
Луковица — 1 шт
Морковь — 1 шт
Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Нужно налить в кастрюлю 1,5 — 2 литра и поставить на огонь. Овощи нарезать в формате супа: картофель кубиками, лук мелко нашинковать, а морковь измельчить на крупной терке или порезать брусочками.

Овощи помещаются в кипящую воду и отвариваются.

Когда картофель станет мягким, нужно достать из воды 50 % от его общего количества и измельчить. Потом снова добавить в бульон.

Через 7-10 минут после этого нужно отправить в кастрюлю сардины. Суп доводится до кипения и выключается. По желанию можно добавить зелень, соль и перец.

Солить суп лучше в самом конце, когда сардина уже добавлена, так лучше определить уровень соли, которым уже обладает блюдо.

Крем — суп с сардинами консервой

Более нежный вкус блюду придают несколько видов сыров.

Ингредиенты:

Рыбная консерва «Сардина в масле» — 1 банка
Картофель — 3 шт
Морковь — 1 шт
Лук — 1 шт
Сыр плавленный — 1 шт
Сыр мягких сортов — 300 г
Соль, перец, зелень

Приготовление:

Овощи нарезать крупными кубиками и отварить в воде. Когда они будут готовы, достать и измельчить с помощью блендера. Опять поместить массу в воду и добавить натертый на терке сыр двух видов.

Когда сыр расплавится, нужно добавить нашинкованную зелень.

Суп с сардинами консервой с жареным луком и морковью

Этот вариант блюда отличается от аналогичных рецептов только способом обработки лука и моркови. Предварительно их нужно обжарить на сковороде.

Ингредиенты:

Картофель — 5 — 6 шт
Луковица — 1 шт
Морковь — 1 шт
Консервированные сардины — 2 банки
Соль, перец, зелень

Приготовление:

В кипящую воду добавить нарезанный картофель.

Лук и морковь измельчить и обжарить на сковороде на растительном масле.

После того, как картофель сварится, добавить в суп луково — марковную массу.

Сардину размять вилкой и добавить в кастрюлю.

Суп из сардины консервы с жареным луком и морковью

Классический рецепт супа-пятиминутки из того, что было под рукой. В расчёте на одного человека по рецепту берем:

Репчатый лучок, картофель, морковка по 30-40 г;
Рыбные консервы в масле– 100 г;
Соль, перец, зелень – по вкусу.

Вскипятить 400 мл воды, посолить и закинуть в нее мелко нарезанную картошку, а пока она варится, приготовить овощную заправку: морковь потереть, лук измельчить, обжарить на сковороде до мягкости. Заправить суп и выложить в него рыбу (по рецепту можно прямо целыми кусочками, как в банке). Варить еще 7-10 минут, перед подачей украсить зеленью, поперчить. Вот и все – время приготовления супа не превысит четверть часа!

Суп с консервой из сардины и щавеля

Блюдо довольно специфическое из-за необычного сочетания рыбы и щавеля.

Ингредиенты:

Картофель — 3 шт
Консерва — 1 банка
Щавель свежий — 300 г
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Сыр плавленый — 1 шт
Растительное масло
Соль, специи

Приготовление:

Сначала нужно поставить на огонь воду, довести до кипения и бросить картофель. Пока он отваривается нужно налить на сковороду масло и обжарить лук и морковь.

Когда картофель будет готов, в суп всыпать овощи и щавель, который нужно предварительно измельчить.

Проварить блюдо 10 минут и добавить плавленый сыр, нарезанный брусочками.

Посолить, при желании можно добавить другие специи.

Суп с консервы сардины и щавелем

Многие любят зеленый щавелевый суп, но мало кто пробовал рецепт с консервированной рыбой. А зря! Получается очень вкусно и необычно. Ингредиенты по рецепту на 1 человека:

Сардинки – 50 г;
Щавель – 40 г;
Лук, морковь, картофель – по 40 г;
Плавленый сыр – 1 ч. ложка;
Растительное масло – для обжарки;
Соль – щепотка.

Пол литра воды посолить, довести до кипения. Положить в кастрюлю картофель, нарезанный соломкой, приготовить заправку из обжаренной моркови и лука. Заправить суп, добавить в него консервы. В последнюю очередь кладем в бульон измельченный щавель и через пару минут выключаем плиту. Пусть суп настоится минут 20.

Суп с консервированной сардиной и рисом

Рис прекрасно сочетается с любой рыбой. Консерва «Сардина в масле» — не исключение. Блюдо получается более питательное и насыщенное.

Ингредиенты:

Картофель — 5 — 6 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
«Сардина в масле» — 1 банка
Рис — 1/2 стакана
Растительное масло
Зелень
Соль и перец

Приготовление:

В кипящую воду всыпать рис. Мелко нарезать лук и натереть морковь. Обжарить овощи на растительном масле. Добавить в сковороду 50 г воды и оставить тушиться.

Картофель нарезать кубиками и добавить к рису.

Сардина отделяется от косточек, разрезается на более мелкие кусочки или разминается вилкой. Рыба добавляется в кастрюлю.

Туда же нужно добавить лук и морковь.

Суп нужно проварить несколько минут, затем посолить и бросить зелень.

Суп из сардины консервированной в масле

Порций: 5-6.

Время: 30 минут.

Калорийность на 100 грамм: 52,8 кКал.

Ингредиенты:

2 баночки консервы (480 гр.);
3 ст.л. риса;
6 картофелин;
2 морковки;
2 луковицы;
3 л питьевой водички;
2-3 лаврушки;
0,5 пучка укропа;
по 1-2 щепотки соли и перца;
2-3 ст.л. постного маслица.

Процесс приготовления:

Данный суп из сардины консервы с рисом сварить очень просто. Для начала очищаем овощи. Клубни картофеля споласкиваем, нарезаем крупными ломтиками. Закладываем корнеплоды в кипящую воду.

Рис тщательно промываем, отправляем в кастрюлю. Варить картофель с рисом будем почти до их готовности, немного присолив после закипания.

Тем временем нарезаем кубками лучок, натираем мелко морковку, отправляем овощи жариться до приятного румянца. Чтобы вкусно приготовить суп из сардины в масле, через четверть часа добавляем овощную поджарку.

Из консервированной сардины в масле, выложенной в тарелку, с помощью вилочки делаем однородную массу. Если попадаются крупные косточки, убираем их.

В уху с консервой добавляем лаврушку, специи и рыбку. Прогреваем блюдо еще 5 минут и убираем с огня. Рецепт ухи из сардины консервированной получится вкуснее, если дать ему немного настояться.

Суп с сардинами консервой и кукурузой

Кукуруза может совершенно в другом ракурсе раскрыть это блюдо. Она придает сладости супу.

Ингредиенты:

Рис — 1/2 стакана
Морковь — 1 шт
Лук — 1 шт
Кукуруза — 1 банка
Консерва «Сардина в масле» — 1 банка
Соль, перец

Приготовление:

На первом этапе нужно отварить рис. Когда он будет почти готов, к нему в емкость добавляется нашинкованный лук и морковь.

Рыба измельчается вилкой и отправляется также в кастрюлю. И только в самом конце добавляется кукуруза. Суп проваривается несколько минут и приправляется специями.

Суп с «Сардиной в масле» на костре

В том случае, если на природе очень захотелось ухи, а рыбы под рукой не оказалось, то на помощь придет этот рецепт. Для удачного процесса понадобится котелок.

Ингредиенты:

Картофель — 2 шт
Морковь — 1 шт
Лук — 1 шт
Зеленый чеснок — 1 пучок
Пшено — 1/2 стакана
Консерва с сардинами в масле — 1 банка
Соль, перец

Приготовление:

В котелок нужно налить воды. Немного посолить.

Лук и морковь измельчить, высыпать в другую емкость, которую можно использовать при готовке на костре. Обжарить овощи.

Картофель нарезать и всыпать в кипящую воду.

Пшено промыть и через 7-10 минут после того, как картофель закипит, добавить в котелок.

Рыбу измельчить и вместе с луком и морковью отправить в суп.

Варить блюдо до готовности. Сверху посыпать зеленым чесноком.

Такой вариант возможен и совместно со свежей рыбой. Сочетание ее с консервой сделает суп более интересным.

Суп «Сардина на костре»

Еще одна вариация рецепта на тему ухи – суп из рыбной консервы сардины спасет, когда костер разведен, котелок подвешен, а рыбка все не клюет. В пересчете на одну порцию:

Картофель, морковь, лук – по 40 г;
Рыба – 50 г;
Пшено – 25 г;
Соль, перец по вкусу;
Несколько перышек зеленого чеснока.

Воду (500 мл) довести до кипения, посолить и всыпать в нее крупно нарезанный картофель. В отдельной ёмкости обжарить лук и морковь, нарезанные тонкой соломкой (за неимением терки). Крупу промыть, добавить в суп, а следом за ней – рыбу и овощную заправку. Варить 20 минут, перед подачей посыпать измельчённым чесноком.

Суп с консервой из сардины и горбуши

Сочетание нескольких видов консервы придает блюду более насыщенные кулинарные нотки, делают его более сытным и калорийным.

Ингредиенты:

Картофель — 5 шт
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Консерва из сардины — 1 банка
Консерва из горбуши — 1 банка
Растительное масло
Соль, перец
Зелень

Приготовление:

В воду добавить картофель и варить до готовности. Лук и морковь обжарить, добавить к картофелю.

Консервы измельчить и вместе с зеленью добавить в суп. Подождать несколько минут и выключить плиту.

Суп с консервой «Сардина» с сыром в мультиварке

Сделать процесс приготовления еще проще можно с применением мультиварки. Вкусовые качества идентичны приготовлению в кастрюле. Сыр удачно разбавляет рыбно — овощную компанию.

Ингредиенты:

Плавленый сыр — 2 шт
Картофель — 6 — 7 шт
Морковь — 1 шт
Луковица — 1 шт
«Сардина в масле» — 2 банки
Лавровый лист
Растительное масло
Зелень по вкусу
Соль, черный молотый перец

Приготовление:

Лук и морковь измельчить. Добавить в чашу мультиварки растительное масло и обжарить овощи. Для этого нужно выбрать режим «Жарка».

Картофель нарезать небольшими кубиками. Сыр натирается на терке, а сардина разминается вилкой.

Все помещается в мультиварку, добавляются специи, и заливается водой.

Программа «Суп» позволит приготовить блюдо в течении часа.

Порция посыпается зеленью.

Суп из сардин в масле

Простой рыбный салат из сардины

В состав первого блюда включен японский соус киккоман (Kikkoman), который считается эталоном среди аналогичных продуктов, обеспечивая пищу изысканным и утонченным вкусом.

Ингредиенты

Для создания еды потребуются:

сырки плавленые — 2 шт.;
масло подсолнечное — для жарки;
лук репчатый и морковь — по 2 шт.;
питьевая вода — 2 л;
сардины консервированные — 2 банки;
листики лавра — 2 шт.;
картофель — 3–4 шт.;
горошины перца — 4–5 шт.;
соус соевый (ТМ Kikkoman) — 2 ст. л.;
соль поваренная, паприка сладкая, свежая зелень — по желанию.

Пошаговый процесс приготовления

Поэтапное приготовление блюда:

Для начала нужно наполнить кастрюлю питьевой водой, добавить в неё горошины перца, листы лавра, желаемые специи, затем предстоит нагреть жидкость до кипения.
Теперь необходимо обработать очищенные клубни картофеля на специальной терке для корейской моркови, потом предстоит опустить полученную соломку в уже бурлящую жидкость, после чего требуется варить продукты до их полной готовности.
Тем временем нужно почистить лук, нарубить его кубиками, выложить нарезку в сковороду с горячим маслом, пассеровать состав до румяности.
Затем следует мелко натереть морковь, добавить продукт к золотистому луку, продолжить процесс в течение примерно 3–5 мин.
После этого необходимо присоединить к овощам японский соевый соус, сладкую паприку, аккуратно перемешать состав, через 2–3 мин. поместить его в будущий суп.
Далее нужно открыть емкости с рыбой, слегка размять кусочки прямо в банках вместе с томатным маринадом, затем выложить содержимое тары в бульон супа.
На этом этапе положено убрать листы лавра и горошины перца, приправить состав необходимым количеством соли.
Следом за рыбным компонентом в кастрюлю с варящимися продуктами необходимо отправить натертый плавленый сыр. Для лучшего оформления его желательно предварительно подержать примерно 25–30 мин. в морозильной камере.
Размещенные продукты нужно аккуратно перемешать, дождаться, пока расплавится сырная стружка.
Как только начнется новое кипение, необходимо выключить огонь.

К составу супа можно добавить 1–3 шт. черешкового сельдерея, что придаст угощению особенно пикантные нотки. Оформленные порции положено посыпать нарубленной петрушкой.

Суп с консервой из сардины и перловкой

Перловая крупа делает суп сытным. Это особенно важно для мужчин, ведь остальные ингредиенты блюда довольно постные.

Ингредиенты:

Консерва — 1 банка
Перловая крупа — 1/2 стакана
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Картофель — 2 шт
Соль, перец

Приготовление:

Важно изначально добавить в кипящую воду перловку, чтобы она успела свариться. Затем к ней присоединяется картофель, а после лук и морковь.

Когда крупа и овощи отварены, нужно добавить рыбу и приправить суп.

Уха из сардины с яйцом

Рыбные похлебки с яйцом пользуются меньшей популярностью, но это действительно очень вкусно. Кроме того, такая похлебка надолго избавляет от чувства голода и полезна для организма. В ней много белка, однако калорий содержится мало. Если остальные супы из рыбных консервов или сардины уже приелись, надо обратить внимание на данный рецепт ухи.

Она состоит из следующих ингредиентов:

консерва — 1 банка;
картофель — 3-4 клубня;
лук репчатый — 1 головка;
морковь — 1 шт.;
яйцо куриное — 1 шт.;
вода — 2 л;
лавровый лист, соль и специи — по вкусу;
растительное масло — для обжаривания овощей.

Как и всегда, начать приготовление супа надо с овощей. Все помыть и очистить, морковь натереть на терке, а лук мелко порезать. Картофель рубят кусочками как на любое другое первое блюдо. В кипящую воду забросить картошку, немного посолить (лучше добавить соль после рыбы, так как она может быть соленой) и варить 10-15 минут.

Пока есть свободное время можно сделать зажарку. На разогретую сковороду с маслом выложить лук и морковку — пассировать в течение 7 минут помешивая. Консервы переложить на тарелку, размять вилкой и отправить в бульон. Следом добавить обжаренные овощи, убавить огонь до слабого и томить под крышкой где-то 5 минут.

Взбить в чашке яйцо вилкой и влить его тонкой струйкой в кипящий суп из сардины консервированной в масле. Перемешать и дождаться, пока оно сварится. Еще раз по вкусу посолить и поперчить, если это требуется, выключить огонь.

Супчик получается легким, но в него всегда можно засыпать рис или пшено. Как правило, крупы отваривают вместе с картофелем на протяжении 15-20 минут.

Узнай секрет вкусного супа

Секрет 1

Добавление яичной скорлупы позволит сварить прозрачный бульон. Перед закладыванием овощей его надо процедить.

Секрет 2

Пересоленный суп легко спасти с помощью сахара. Положить на ложку кусочек рафинада и опустить в бульон, пока сахар не начнет таить.

Секрет 3

Вареная зелень выглядит некрасиво и не несет ценности, поэтому петрушку, укроп или базилик добавляют перед подачей.

Секрет 4

Для густоты часто рекомендуют использовать муку, но предварительно ее следует обжарить на сухой сковороде, иначе образуются комочки.

Суп с консервированной сардиной и манной крупой — рецепт от шеф — повара

Манная крупа делает простой суп оригинальным первым блюдом. Ее крупинки создают иллюзию икры, что делает рецепт более изысканным.

Ингредиенты:

Картофель — 5 шт
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Консерва «Сардина в масле» — 1 банка
Манная крупа — 1 ст.л на двухлитровую кастрюлю

Приготовление:

В кипящую воду отправляются овощи: картофель, лук и морковь. После их приготовления добавляется рыба, которую можно не измельчать.

Затем постепенно всыпается манная крупа. Суп варится до получения необходимой густоты.

Важно постоянно помешивать блюдо, когда всыпают манную крупу, иначе «комочков» не избежать.

Суп с консервированной сардиной и яйцом

Яйцо хорошо сочетается с консервой, особенно если добавить в суп сыр.

Ингредиенты:

Картофель — 3 шт
Консерва — 1 банка
Яйца — 3 шт
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Сыр плавленный — 1 шт
Соль, перец

Приготовление:

Сперва в суп отправляется нарезанный картофель, потом лук и морковь. Затем идет черед рыбы.

Яйца следует нарезать кубиками и добавить в суп. На конечном этапе добавляется плавленный сыр, который можно натереть на терке или порезать кусочками.

Блюдо солится по вкусу.

Суп из сардины в масле, грибов и помидоров

Оригинальное решение для тех, кто не знает, что приготовить на обед. Сочетание рыбы, помидоров и грибов — можно считать идеальным.

Ингредиенты:

Консерва «Сардина в масле» — 1 банка
Картофель — 5 шт
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Помидор — 1 шт
Грибы маринованные — 300 г
Растительное масло
Соль, специи

Приготовление:

Сперва нужно вскипятить воду. Добавить нарезанный картофель. Затем обжарить на сковороде лук и морковь.

Грибы измельчаются и выкладываются на сковороду. Туда же нужно добавить кубики помидора.

Когда картофель сварится, в суп добавляется рыба и смесь из овощей и грибов.

Суп из сардины в томатном соусе с картофелем

Обычно первое блюдо готовят из консервированной рыбы в собственному соку или масле. Однако стоит взять сардину в томатном соусе, чтобы подать на обед интересный картофельный супчик. Если дополнительно добавить в него свежие помидоры, то вкус приятно удивит! Похлебка будет сытной, ароматной, с легкой кислинкой.

Список всего необходимого:

сардинелла консервированная — 1 банка (250 г);
картофель — 6 клубней;
лук репчатый — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
вода — 1,5 л;
масло растительное рафинированное — 50 мл;
соль;
черный перец;
сушеные травы;
лавровый лист.

Поставить кипятиться воду, а пока заняться овощами. Картофель почистить, нарезать кубиками и забросить в кипяток. Один клубень следует добавить целиком, чтобы потом перетереть его в пюре — это позволит сделать суп из консервы сардины нежнее. После закипания убавить огонь до минимального и готовить картошку 15 минут.

Морковь порезать соломкой, лук нашинковать мелкими квадратиками. Отправить овощи пассироваться в раскаленное подсолнечное масло до тех пор, пока они не станут мягкими. В зажарку выложить консервированную рыбу и разломать вилкой. Не забыть вылить томатный соус из банки в сковороду! Влить примерно 1 половник картофельной воды, накрыть крышкой и потомить 2-3 минуты. В случаях когда в банке мало соуса, можно добавить мелко порубленный томат.

Если картофель уже стал мягким, можно отправлять к нему остальные продукты. Переложить овощную зажарку с рыбкой в бульон, по вкусу посолить и поперчить. Забросить лаврушку и сушеные травы.

После закипания варить на слабом огне 5-7 минут. Извлечь из кастрюли целую картофелину и размять вилкой в пюре. Его следует вернуть в блюдо, тщательно перемешать, далее можно выключить огонь. Обязательно дать постоять рыбному супу из сардины консервированной с томатной заливкой. Спустя 10-15 минут можно разливать получившееся блюдо по тарелкам и подавать к столу.

Суп с сардинами консервой и лапшой

Этот рецепт схож с блюдами китайской кухни, где сочетается рыба и лапша.

Ингредиенты:

Консерва «Сардина в масле» — 2 банки
Картофель — 2 шт
Лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Лапша — 50 г
Соль
Перец
Соевый соус при желании

Приготовление:

Вода доводится до кипения. В нее добавляется картофель и отваривается.

Затем в кастрюлю нужно бросить нарезанный лук, измельченную морковь и лапшу.

Добавить рыбу и приправить.

Если использовать соевый соус, то блюдо будет более «китайским».

Суп с консервой “Сардина” с сыром в мультиварке

Сделать процесс приготовления еще проще можно с применением мультиварки. Вкусовые качества идентичны приготовлению в кастрюле. Сыр удачно разбавляет рыбно – овощную компанию.

Ингредиенты:

Плавленый сыр – 2 шт
Картофель – 6 – 7 шт
Морковь – 1 шт
Луковица – 1 шт
“Сардина в масле” – 2 банки
Лавровый лист
Растительное масло
Зелень по вкусу
Соль, черный молотый перец

Приготовление:

Лук и морковь измельчить. Добавить в чашу мультиварки растительное масло и обжарить овощи. Для этого нужно выбрать режим “Жарка”.

Картофель нарезать небольшими кубиками. Сыр натирается на терке, а сардина разминается вилкой.

Все помещается в мультиварку, добавляются специи, и заливается водой.

Программа “Суп” позволит приготовить блюдо в течении часа.

Порция посыпается зеленью.

Перловая крупа делает суп сытным

Это особенно важно для мужчин, ведь остальные ингредиенты блюда довольно постные

Ингредиенты:

Консерва – 1 банка
Перловая крупа – 1/2 стакана
Лук – 1 шт
Морковь – 1 шт
Картофель – 2 шт
Соль, перец

Приготовление:

Важно изначально добавить в кипящую воду перловку, чтобы она успела свариться. Затем к ней присоединяется картофель, а после лук и морковь

Когда крупа и овощи отварены, нужно добавить рыбу и приправить суп.

Ингредиенты:

Картофель – 5 шт
Лук – 1 шт
Морковь – 1 шт
Консерва “Сардина в масле” – 1 банка
Манная крупа – 1 ст.л на двухлитровую кастрюлю

Приготовление:

Затем постепенно всыпается манная крупа. Суп варится до получения необходимой густоты.

Яйцо хорошо сочетается с консервой, особенно если добавить в суп сыр.

Ингредиенты:

Картофель – 3 шт
Консерва – 1 банка
Яйца – 3 шт
Лук – 1 шт
Морковь – 1 шт
Сыр плавленный – 1 шт
Соль, перец

Приготовление:

Сперва в суп отправляется нарезанный картофель, потом лук и морковь. Затем идет черед рыбы.

Блюдо солится по вкусу.

Оригинальное решение для тех, кто не знает, что приготовить на обед. Сочетание рыбы, помидоров и грибов – можно считать идеальным.

Ингредиенты:

Консерва “Сардина в масле” – 1 банка
Картофель – 5 шт
Лук – 1 шт
Морковь – 1 шт
Помидор – 1 шт
Грибы маринованные – 300 г
Растительное масло
Соль, специи

Приготовление:

Сперва нужно вскипятить воду. Добавить нарезанный картофель. Затем обжарить на сковороде лук и морковь.

Грибы измельчаются и выкладываются на сковороду. Туда же нужно добавить кубики помидора.

Когда картофель сварится, в суп добавляется рыба и смесь из овощей и грибов.

Этот рецепт схож с блюдами китайской кухни, где сочетается рыба и лапша.

Ингредиенты:

Консерва “Сардина в масле” – 2 банки
Картофель – 2 шт
Лук – 1 шт
Морковь – 1 шт
Лапша – 50 г
Перец
Соевый соус при желании

Приготовление:

Вода доводится до кипения. В нее добавляется картофель и отваривается.

Затем в кастрюлю нужно бросить нарезанный лук, измельченную морковь и лапшу.

Добавить рыбу и приправить.

Если использовать соевый соус, то блюдо будет более “китайским”.

Суп с рыбной консервой можно разнообразить болгарским перцем. Небольшое изменение ингредиентов – вкус кардинально меняется.

Ингредиенты:

Картофель – 5 шт
Луковица – 1 шт
Морковь – 1 шт
Консерва “Сардина” – 1 банка
Рис – 1/2 стакана
Болгарский перец – 1 шт
Соль, перец

Приготовление:

Рис варить в подсоленной воде. Картофель, морковь и перец нарезать соломкой, а картофель – кубиками.

Когда рис почти сварен, нужно бросить к нему все овощи. Потом приходит черед рыбы, ее также нужно отправить в кастрюлю.

Суп следует варить до готовности, а в конце можно добавить рубленную зелень.

Питаясь всухомятку хоть один день, желудок начинает протестовать, поэтому жидкая горячая пища является неотъемлемой частью здорового рациона. А разнообразить ваше меню помогут наши рецепты, которые расскажут, как варить суп или уху из рыбной консервы сардины (сардинеллы) в мультиварке или в кастрюле. Вариантов тьма тьмущая, все они неординарные, но от этого блюда только заманчивей и вкуснее. Так что долой шаблоны и переходим к нестандартным решениям.

Внимание! Внимание! Все диетчицы и спортсмены, уж кому-кому, а вам следует в первую очередь проявить интерес к супу с рыбными консервами, калорийность которого ну, просто смехотворная от 50 ккал на 100 г, зато уровень белка в рыбке зашкаливает. А ведь для подтянутого тела нужен как раз-таки белок, поскольку именно он является основным строительным компонентом мышц

Так что, айда на кухню и будем учиться, как варить суп-уху из консервов сардины